Responsable développement commercial (H/F)

Elior Group; Fresnes; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective restauration}r

RTT

13e mois

Rémunération variable

Subvention repas

Voiture de fonction

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group Fresnes recherche un Responsable développement commercial (H/F) pour rejoindre la direction régionale des Cuisines Centrales d'IDF à Fresnes, CDI cadre. Vous participez activement à la croissance du chiffre d'affaires en nouant de nouveaux contrats et en identifiant les opportunités sur votre périmètre.

Vous prospectez par mail, téléphone et réseau, organisez des visites de sites et coordonnez les réponses aux appels d'offres avec les services experts, tout en assurant un reporting

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire.
• Bonne connaissance des appels d'offres publics.
• Capacité à analyser le marché et à cibler les prospects.

Responsabilités

• Contribuer au développement du chiffre d'affaires par la signature de nouveaux contrats.
• Prospecter par mail, téléphone et réseau pour obtenir des rendez-vous.
• Organiser des visites de sites et présenter les offres adaptées.
• Coordonner les réponses aux appels d'offres avec les services internes.
• Assurer un reporting régulier des actions et résultats.

Connaissances

Prospection commerciale

Négociation

Relation client

Travail en équipe

Formation

Bac+4/5 Commerce ou Restauration

Description du poste

Responsable développement commercial (H/F)

Réf. : 2026/46686

Ville : Fresnes

Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Découvrez le job que vous voulez !

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d’être acteur(rice) de la stratégie commerciale ?

Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable développement.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Votre mission principale est de contribuer au développement du chiffre d’affaires par la signature de nouveaux contrats.

Ainsi, vous analysez et étudiez votre marché pour améliorer la performance en ciblant les prospects potentiels et identifiant les actions de développement à mener sur votre périmètre d'une part ; en analysant les facteurs de réussite et d’échec de l’année précédente et en participant à l’identification des pistes et opportunités de développement d'autre part.

Vous menez la prospection pour répondre à vos objectifs de développement. Vous prospectez par mail, téléphone, réseau afin d’obtenir des rendez-vous avec les prospects et d’identifier leurs besoins et attentes. Vous organisez des visites de site pour présenter des offres adaptées aux besoins identifiés. Si besoin, vous vous appuyez sur des experts pour répondre à certaines interrogations du client.

A partir de propositions commerciales types, vous coordonnez et construisez toute la réponse aux appels d’offres avec le support des services experts (méthodes, RH, marketing, juridiques, etc.) : soutenance, négociation avec le client et accompagnement jusqu’à la phase de déploiement. Enfin, vous tenez à jour un reporting de toutes vos actions.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
RTT
13ème mois
Rémunération variable
Subvention repas

Voiture de fonction
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Détails du poste

Environnement de poste

Vous évoluez au sein de notre Direction Régionale dédiée aux Cuisines Centrales d'IDF, dont les bureaux se situent à Fresnes. Poste en CDI, statut cadre.

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+4 ou 5 en Commerce ou en Restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire. Vous disposez d’une expérience significative dans la réponse à des appels d’offres de marchés publics .Votre rigueur, vos qualités d’organisation, d’autonomie et de travail en équipe sont largement reconnues. Votre excellent relationnel est un atout majeur.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.