Responsable des ventes H/F

Boulangerie Louise

Brest

Hybrid

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Formation 2 semaines
Prime de fin d’année
Remise 10% sur achats personnels
Baguette quotidienne

Job summary

Boulangerie Louise, Brest, recherche un/une Responsable des Ventes pour piloter l’équipe et développer le chiffre d’affaires en boulangerie artisanale.

Vous animez l’équipe, garantissez un service client de qualité et veillez à la conformité des normes d’hygiène. Poste en CDI, avec perspectives d’évolution et formation initiale.

Qualifications

  • Expérience dans la vente ou la restauration avec première responsabilité d’équipe.
  • Aptitude à fédérer et motiver une équipe autour d’objectifs commerciaux.
  • Sens du service client et culture du résultat.

Responsibilities

  • Accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs.
  • Animer les objectifs de vente, le panier moyen et les opérations commerciales.
  • Être exemplaire sur l’acte de vente et garantir l’application des standards Louise.
  • Participer à la production, à la mise en rayon et à la gestion des flux produits.
  • Veiller à la bonne tenue du magasin et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Assurer la fiabilité des encaissements et la sécurité des flux financiers.
  • Assurer la fermeture du magasin selon les procédures en vigueur.

Skills

Expérience vente
Gestion équipe
Relationnel
Rigueur et organisation

Job description

Rejoignez Boulangerie Louise – le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise , on ne vend pas seulement du pain… On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries , nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d’accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT , 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature , Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable .

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses , vous allez adorer travailler chez Louise !

Dans le cadre d’un remplacement, nous cherchons un/une Responsable des Ventes pour notre boulangerie de BREST.

En tant que Responsable des ventes , véritable relais du Responsable de Magasin, vous animez l’équipe de vente, veillez à la qualité du service client et contribuez activement au développement du chiffre d’affaires.

Vos missions principales :

  • Accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs
  • Animer les objectifs de vente, le panier moyen et les opérations commerciales
  • Être exemplaire sur l’acte de vente et garantir l’application des standards Louise
  • Participer à la production, à la mise en rayon et à la gestion des flux produits
  • Veiller à la bonne tenue du magasin et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer la fiabilité des encaissements et la sécurité des flux financiers
  • Assurer la fermeture du magasin selon les procédures en vigueur
Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience réussie dans la vente ou la restauration, avec une première responsabilité d’équipe.

Doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez créer une ambiance de travail positive et orientée résultats. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et exemplaire dans votre posture commerciale. Vous aimez les environnements dynamiques où l’autonomie, la réactivité et l’engagement font la différence.

Ce poste offre des perspectives d’évolution vers des fonctions de R esponsable magasinou moniteurvente

Vous vous reconnaissez… rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louisevous offre:

  • Une formation de2semaines sur votre métier
  • Prime de fin d’année
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Type de contrat

Lieu

Temps de travail

Durée hebdomadaire

Début de poste

Rémunération

Expérience requise

  • Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)

Métier

  • Responsable des ventes
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