Responsable des prestations de restauration événementielle

Sodexo Live! Groupe; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration et hospitalité recherche un responsable des prestations annexes pour organiser des événements clés. Vous préparerez les espaces, assurerez le service aux clients et gérerez le matériel requis. Ce CDD de courte durée se déroulera entre le 18 mai et le 7 juin, avec une rémunération de 20,00 € brut de l'heure. Intégrez une équipe dynamique avec des opportunités de carrière stimulantes.

Prestations

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Qualifications

• Expérience en service à la clientèle et gestion d'événements.
• Capacité à travailler en équipe de manière autonome.
• Sens de l'organisation et respect des règles de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Organiser et réaliser des prestations annexes pour des événements.
• Préparer les espaces de prestation avec tout le matériel requis.
• Assurer le service et le suivi auprès des clients.
• Démonter et ranger le matériel après les prestations.
• Coordonner le service avec les équipes d’encadrement.
• Gérer le transport des matières premières.

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l’hospitalité pour le sport, les loisirs et l’événementiel.

Tout au long de l'année, nos équipes assurent un service d'excellence, sur des sites variés, du quotidien aux grands rendez-vous sportifs.

Pendant les Internationaux de France de Tennis, plus de 1600 collaborateurs assurent le service sur 40 points de restauration, préparant et servant chaque jour plus de 11 000 repas, de la vente à emporter à l’hospitalité, jusqu’à la restauration des joueurs. Pendant trois semaines intenses, chaque repas et chaque détail comptent pour offrir une expérience fluide, soignée et mémorable.

Rejoignez nos équipes en tant que responsable des prestations annexes h/f et plongez au cœur de cet événement mythique.

Quelles seront vos principales missions ?

• Organiser et réaliser des prestations annexes sur demande, petits déjeuners, apéritifs et événements festifs avec boissons et nourriture.
• Monter et préparer les espaces de prestation avec l’ensemble du matériel requis.
• Assurer le service et le suivi de la prestation auprès des clients.
• Démonter, ranger et restituer le matériel après chaque prestation.
• Travailler en coordination avec les équipes d’encadrement pour maintenir la fluidité et la qualité du service.
• Gérer le transport et la manutention des matières premières et du matériel en respectant les règles de sécurité alimentaire et en veillant à leur présentation.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat - CDD du 18/05 au 07/06
• Rémunération - 20.00 € brut / heure
• Statut - Agent de maîtrise. forfait
• Amplitude horaire - de 6h30 à 00h30

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée