Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)
Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)
Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga est leader historique et innovant sur les marchés de l’agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans.
Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai, Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d’or, Soon, La Bergerie et La Chèvrerie.
Nous continuons d'innover avec en tête une mission « Être source de vie pour les Hommes et la Planète ».
Rattaché(e) à la Direction Industrielle du Pôle Lait, vous prenez la responsabilité complète d’un site de production spécialisé dans la fabrication de produits ultra-frais laitiers et de beurre.
Garant(e) de la performance globale du site, vous pilotez l’ensemble des activités industrielles dans une logique d’excellence opérationnelle, de sécurité et de qualité, tout en accompagnant les équipes dans un contexte d’exigence et d’amélioration continue.
Responsabilités
- Pilotage industriel et performance
- Définir et déployer la stratégie industrielle du site en cohérence avec les objectifs du Groupe
- Assurer l’atteinte des indicateurs de performance (sécurité, qualité, coûts, délais, TRS)
- Optimiser les processus de production dans une démarche d’amélioration continue
- Garantir la maîtrise des coûts et le respect des budgets
- Management des équipes
- Encadrer et animer les équipes de production, maintenance et qualité (70 personnes)
- Fédérer les équipes autour des objectifs de performance et de transformation
- Développer les compétences, accompagner les managers intermédiaires
- Promouvoir un climat social constructif et de proximité
- Qualité, sécurité et conformité
- Garantir le respect des normes qualité (IFS/BRC, HACCP) et des exigences clients
- Assurer la conformité réglementaire (sécurité alimentaire, environnement, sécurité au travail)
- Piloter les audits internes et externes
- Déployer une culture sécurité forte sur le site
- Maintenance et fiabilité des installations
- Superviser la stratégie de maintenance préventive et curative
- Veiller à la disponibilité et à la fiabilité des équipements industriels
- Piloter les investissements industriels et projets techniques du site
- Amélioration continue et transformation
- Conduire les projets d’optimisation industrielle et de modernisation
- Déployer les démarches Lean / performance industrielle
- Accompagner les transformations organisationnelles et technologiques
Formation & expérience
- Formation supérieure (Ingénieur agroalimentaire, industriel ou équivalent)
- Expérience significative (10 ans minimum) en management de site industriel, idéalement en industrie laitière ou agroalimentaire
- Expérience confirmée en management d’équipes pluridisciplinaires
- Leadership reconnu et capacité à fédérer des équipes terrain
- Solide expertise en production industrielle, qualité et maintenance
- Maîtrise des environnements agroalimentaires exigeants (ultra-frais, contraintes sanitaires fortes)
- Excellente capacité d’analyse, de décision et de pilotage de la performance
- Culture de l’amélioration continue et du résultat
Savoir-être
- Proximité terrain et exemplarité
- Rigueur, réactivité et sens des priorités
- Aisance relationnelle et qualité du dialogue social
- Capacité à gérer des contextes exigeants et à fort enjeu
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un site stratégique au cœur d’une activité clé
- Un environnement industriel exigeant et stimulant
- Un rôle à fort impact managérial et opérationnel
- Des projets de transformation et d’amélioration continue
- Une entreprise engagée sur la qualité de ses produits et la sécurité de ses équipes
Localisation du poste
Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35)