Responsable de site H / F

Api Restauration; Amiens; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Directeur de site à Amiens. Vous gérerez une équipe de 20 personnes, veillant à la qualité du service et au bien-être des équipes. Le poste offre un salaire brut de 3000 € par mois, un 13ème mois et d'autres avantages comme la participation aux bénéfices et une mutuelle. Rejoignez une entreprise avec des valeurs humaines fortes et un environnement de travail convivial.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d’entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration idéale.
• Diplôme souhaité en hôtellerie-restauration.
• Maitrise des normes HACCP requis.
• Compétences en management indispensables.
• Rigueur et sens de l'organisation nécessaires.

Responsabilités

• Piloter les équipes et gérer les plannings.
• Créer une expérience client chaleureuse et fluide.
• Animer le restaurant avec une cuisine maison.

Connaissances

Expérience en restauration

Techniques culinaires

Gestion d’équipe

Autonomie

Sens du service client

Formation

CAP/BEP ou Bac Pro ou BTS en hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Directeur de site H / F

• Dans un restaurant d’entreprise à Amiens (80) de 900 couverts, la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec une équipe de 20 personnes
• Salaire 3000 brut x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 8h 16h

Leader engagé(e) et opérationnel(le) vous veillez la qualité, l’efficacité du service et le bien‑être de vos équipes tout en régulant les convives au quotidien.

Vos missions

• Piloter les équipes en salle et en cuisine, gérer les plannings, les commandes et veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
• Créer une dynamique positive, encadrer, accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide.
• Être moteur dans l’évolution de l’offre et veiller la rentabilité du site ; vous êtes force de proposition pour animer le restaurant et valoriser une cuisine maison gourmande et de saison.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP/BEP, Bac Pro, BTS)
• Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Compétences en gestion d’équipe et en management
• Sense d’organisation, rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons

• CDI
• Salaire 3000 brut / mois
• 13ème mois
• Statut agent de matrice
• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages

• Participation aux bénéfices de l’entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50 %
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement

Api est une entreprise inclusive qui soutient grâce la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d’emploi et d’évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Key Skills

Channel Marketing, Children Activity, Academics, Football Coaching, Business Operations, Contract Administration

Employment Type: Full Time

Experience: years

Vacancy: 1