Responsable de Secteur Laboratoire / Microbiologie

Hunteed SAS; Ploudaniel; On-site; EUR 70,000 - 110,000; Full time

Job summary

Hunteed SAS recherche un responsable opérationnel pour diriger une unité analytique dans un groupe agroalimentaire. Vous garantirez l’excellence des prestations en optimisant performance et rigueur scientifique, tout en supervisant les flux de production et les achats.

Le candidat idéal possède un Master en sciences analytiques ou équivalent, avec expérience en management et une connaissance des référentiels qualité et BPL. Anglais technique souhaité et capacité à fédérer les équipes.

Qualifications

• Expérience confirmée en encadrement opérationnel (3–5 années).
• Cursus Master en sciences analytiques ou équivalent requis, dans laboratoire.
• Maîtrise des référentiels qualité et des bonnes pratiques (BPL/ISO).
• Anglais technique recommandé pour progression.
• Capacité à fédérer et piloter projets de transformation.

Responsibilities

• Diriger opérationnellement une unité analytique et optimiser performance économique et qualité.
• Piloter les ressources, accompagner la montée en compétences, superviser le recrutement et l’intégration.
• Veiller à la conformité, audits, et amélioration continue des processus.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Anglais technique

Education

Master en sciences analytiques

Microbiologie

Gestion des flux

Tools

LIMS

VIF

GED

Office

Job description

La mission

Missions et responsabilités

Pour le compte d'un acteur industriel majeur, vous assurez la direction opérationnelle d'une unité analytique. Votre rôle est de garantir l'excellence des prestations fournies en optimisant les équilibres entre performance économique, respect des impératifs de production et rigueur scientifique.

Périmètre d'intervention :

• Pilotage humain : Vous orchestrez le quotidien de vos collaborateurs, de la planification des ressources à l'accompagnement dans la montée en compétences, tout en supervisant les processus de recrutement et d'intégration.
• Maîtrise technique : Vous êtes le garant de la précision des données produites. Vous supervisez les protocoles d'analyse, validez les méthodologies et assurez la disponibilité opérationnelle des équipements et des flux logistiques associés.
• Excellence opérationnelle et qualité : Vous veillez à la stricte application des référentiels normatifs. Vous pilotez la gestion des écarts, coordonnez les audits et impulsez une dynamique d'amélioration continue des processus.
• Gestion de centre de profit : Vous assurez le suivi des indicateurs de performance (KPI), gérez les enveloppes budgétaires, les investissements matériels et le pilotage des achats stratégiques.
• Interface et coordination : Vous agissez comme pivot entre les unités de fabrication, les partenaires externes et les instances de contrôle, assurant une fluidité d'information constante.
• Sécurité et conformité : Vous garantissez le respect des standards d'hygiène, de sécurité sanitaire et environnementale, en veillant à l'application rigoureuse des protocoles de maîtrise des risques et de protection des procédés.

Profil recherché

Exigences du poste :

• Une expérience confirmée de trois à cinq années dans l'encadrement opérationnel de collaborateurs est indispensable.
• Le candidat devra justifier d'un cursus académique de niveau Master (ou équivalent) spécialisé en sciences analytiques, microbiologie, métrologie ou gestion des flux, complété par une expertise technique en environnement de laboratoire.
• La maîtrise des outils de gestion de données, des systèmes d'information dédiés aux laboratoires et des environnements documentaires est requise. Une connaissance approfondie des référentiels qualité internationaux et des protocoles de bonnes pratiques est impérative.
• La pratique de l'anglais technique est vivement recommandée pour évoluer dans cet environnement.
• Le profil recherché doit démontrer une capacité naturelle à fédérer, une rigueur analytique prononcée et une aptitude avérée à piloter des projets de transformation tout en assurant le transfert de compétences au sein des équipes.

Une pratique préalable sur des fonctions de management de périmètre similaire est exigée.

Compétences et expériences demandées

• Diplôme de niveau BAC+3 à bac+5 en chimie, microbiologie, mesures physiques
• Justifie d'une expérience confirmée sur un poste de management (10 pers)
• Maîtrise opérationnelle de la norme NF EN ISO/IEC 17025 et des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL).
• Connaissance des logiciels métier (LIMS, VIF, GED, Office)
• Aptitude à la gestion de la performance par les indicateurs

L’entreprise

Ce groupe agroalimentaire d'envergure, structuré sous un modèle coopératif, s'est imposé comme un acteur majeur de la transformation laitière dans sa région d'origine. Fort d'un ancrage territorial solide, l'organisation déploie aujourd'hui son expertise à l'échelle mondiale, portée par une culture d'entreprise axée sur l'exigence opérationnelle, l'innovation constante et une responsabilité sociétale affirmée.

Au-delà de ses activités de collecte et de transformation, cette entité se donne pour mission de pérenniser le savoir-faire de ses producteurs partenaires. Elle s'engage dans une démarche de valorisation durable, en concevant des solutions alimentaires à haute valeur ajoutée, distribuées avec succès sur plus d'une centaine de marchés internationaux.

Lieu(x) de travail possible(s)

• Ploudaniel, France

Expérience requise

5 an(s)

Formation requise

Bachelor

Compétences demandées

microbiologie / leadership / Leadership En Management Positif

Langues requises

Anglais