Responsable de salle H/F

CRIT; Saint-Sauveur; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de travail temporaire recherche un Responsable de Salle H/F pour superviser et dynamiser l'équipe en restauration. Vous serez en charge de garantir un service client impeccable et d'organiser le service de manière fluide. Le poste requiert une expérience en restauration et des compétences en gestion d'équipe. Contrat CDI, 35H/semaine, avec un salaire annuel brut entre 22 000 et 25 000 euros.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que chef(fe) de rang ou responsable de salle.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une bonne communication.
• Organisation et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Superviser et motiver l'équipe de salle.
• Garantir un accueil client soigné et chaleureux.
• Gérer l'organisation du service et veiller au respect des standards.

Connaissances

Transmission des compétences

Gestion d'équipe

Sens du détail

Communication

Service impeccable

Description du poste

Responsable de salle H/F

En tant que Responsable de Salle H/F, vous serez le référent de l'activité en salle et assurerez le bon déroulement du service du début à la fin. Vous aurez notamment pour missions : superviser, accompagner et motiver l'équipe de salle au quotidien, garantir un accueil client soigné, fluide et chaleureux, gérer l'organisation du service : mise en place, coordination des équipes, suivi du déroulé, veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une cohérence parfaite entre salle et production, participer au développement du chiffre d'affaires : optimisation du service, gestion des réservations, initiatives pour améliorer l'expérience, former les nouveaux collaborateurs et dynamiser les compétences internes. Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que chef(fe) de rang confirmé(e) ou responsable de salle. Vous aimez transmettre, fédérer, impulser une dynamique, vous savez gérer les imprévus sans perdre votre sang-froid, vous avez le sens du détail, de la communication… et du service impeccable. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous gardez toujours un coup d'avance.

Type de contrat

CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires fractionnés.

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois.

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence).