Responsable de Salle (H/F)

SOTO PAULINE; Beynost; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Beynost recherche un(e) Responsable de Salle pour manager l'équipe et assurer un service de qualité. Le candidat idéal possède une expérience dans un poste similaire et doit avoir un excellent relationnel ainsi qu'une présentation soignée. Ce CDI de 42h/semaine inclut des horaires fractionnés. Le salaire proposé est de 2700 à 3000 Euros brut par mois, avec un environnement de travail agréable et une cuisine de qualité.

Prestations

Cadre de travail qualitatif

Cuisine moderne

Qualifications

• Expérience réussie à un poste similaire.
• Relationnel exemplaire, professionnalisme confirmé.
• Excellente présentation et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Manager l'équipe de salle et assurer des services de qualité.
• Gestion de l'ouverture et de la fermeture du restaurant.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 201LZPN

Responsable de Salle (H/F)

La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Responsable de Salle (H/F).

Vos missions sont les suivantes :

• Vous managez l'équipe de salle (briefings, organisation des plannings, formation, accompagnement).
• Vous assurez des services fluides et de qualité, avec la satisfaction des clients en première préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Vous êtes en charge de l'ouverture et fermeture du restaurant (gestion des caisses, sécurisation des lieux).

Ce que nous recherchons :

• Expérience réussie à un poste similaire.
• Relationnel exemplaire, professionnalisme confirmé, satisfaction du client au cœur des préoccupations.
• Excellente présentation et sens des responsabilités pour assurer l'image qualitative de la maison.

Ce que nous vous offrons :

• Cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable où chaque détail compte).
• Ambassadeur d'une cuisine qualitative, fraîche, locale et de saison.
• CDI 42h/ semaine. Restaurant fermé le dimanche.

Type de contrat

CDI

Durée du travail

42H/semaine, travail en horaires fractionnés

Conditions de travail

Autre

Salaire

• Salaire brut: Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

• 7 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines