Responsable de restauration de nuit (H/F)

FRANCHIS MC DONAL'S; Lagny-le-Sec; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

Horaires 35H/semaine

Travail de nuit

Résumé du poste

FRANCHIS MC DONALD'S recherche un Responsable de restauration de nuit (H/F) pour Lagny-le-Sec. En étroite collaboration avec le directeur, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant, alliant opérationnel, gestion et coordination.

Vous piloterez les plannings et les stocks, encadrerez une équipe et garantirez la satisfaction client tout en incarnant les valeurs de la marque. CDI, 35H/semaine, travail de nuit, salaire horaire indiqué.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration et/ou en management.
• Dynamisme et positivité, capacité à fédérer une équipe.
• Autonomie et adaptabilité, sens des responsabilités.
• Leadership et organisation pour diriger et proposer des solutions.

Responsabilités

• Management d'équipe: fixer des objectifs et guider les collaborateurs.
• Encadrement et développement: accompagner chaque membre dans sa progression.
• Gestion opérationnelle: piloter les plannings, les stocks et l'organisation.
• Relation client: veiller à la satisfaction et incarner les valeurs de la marque.

Connaissances

Management d'équipe

Pilotage opérationnel

Relation client

Leadership

Gestion des plannings

Description du poste

Responsable de restauration de nuit (H/F)

Responsable de restauration de nuit (H/F) 60 - LAGNY LE SEC

Offre n° 212JCGJ
Responsable de restauration de nuit (H/F)

En tant que bras droit du directeur et véritable ambassadeur de la marque, le/la manager assure le bon fonctionnement du restaurant, alliant opérationnel, gestion et coordination. Attentif(ve) et ouvert(e), il/elle fait preuve d'un sens aigu des attentes clients et d'un esprit d'équipe développé, veillant au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.Vos missions au quotidien :- Management d'équipe : Fixer des objectifs clairs et guider vos collaborateurs vers la réussite.- Encadrement et développement : Accompagner chaque membre de l'équipe dans sa progression.- Gestion opérationnelle : Piloter les plannings, les stocks et l'organisation pour garantir un service fluide.- Relation client : Veiller à la satisfaction des clients et incarner les valeurs de la marque.Ce que nous vous offrons :- Des valeurs fortes : Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion.- Des opportunités d'évolution : Formations, parcours professionnel personnalisé et perspectives de croissance.- Une organisation flexible : Adaptée à votre rythme de vie et à vos ambitions.- Une ambiance motivante : Une équipe soudée, bienveillante, où beaucoup trouvent une seconde famille.- Des responsabilités enrichissantes : Prise de décision, pilotage d'équipe et développement de votre autonomie.- Une vision globale du métier : Gestion humaine, opérationnelle et financière pour une expertise complète en restauration.Profil recherché :- Expérience confirmée en restauration et/ou en management.- Dynamisme et positivité : Capacité à fédérer et motiver une équipe.- Autonomie et adaptabilité : Aptitude à fixer et atteindre des objectifs ambitieux.- Sens des responsabilités : Leadership, organisation et force de proposition.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires variables
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.82 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Elaborer une stratégie commerciale

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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