Responsable de production (H/F)

CAPITAINE COOK; Plozévet; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire bretonne recherche un Responsable de production (H/F) à Plozévet. Vous serez chargé de garantir la réalisation des programmes de production et d'améliorer la performance ainsi que de piloter les équipes. Un minimum de 5 ans d'expérience en management de production dans l'industrie alimentaire et un diplôme de niveau Bac +5 sont requis. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une conserverie innovante et certifiée ISO 22000.

Qualifications

• Expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans un rôle similaire.
• Bonnes connaissances en management et processus industriels.
• Capacité d'adaptation dans un environnement challengeant.

Responsabilités

• Gérer les programmes de production en termes de coût et qualité.
• Piloter et manager les équipes pour l'amélioration continue.
• Assurer le respect de la sécurité, qualité et sécurité alimentaire.

Connaissances

Management direct et transverse

Communication efficace

Connaissance des process industriels

Capacité d'écoute

Formation

Diplôme Bac +5 en génie industriel ou gestion de production

Description du poste

Offre n° 201GZWW Responsable de production (H/F)

Rattaché(e) à la Directrice de l'Unité de Production, et membre du Comité de Direction, votre rôle sera :

• Être le garant de la réalisation des programmes de production : déterminer les objectifs de production (coût, délais, qualité, quantité), définir et suivre avec la Direction la politique industrielle et la politique d'évolution des moyens de production.
• Réaliser les démarches d'amélioration et de performance de l'entreprise : être force de proposition en exploitant au mieux les outils industriels afin de garantir la productivité, la flexibilité, la pérennité et la sécurité.
• Piloter et manager les équipes dans un esprit d'amélioration continue : coacher les chefs d'équipe et participer à la définition de la politique sociale en développant les compétences des collaborateurs.
• Être garant du respect de la sécurité, de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Profil : Très bon communiquant(e), vous rassemblez et fédérez vos équipes. Vous êtes capable d'évoluer dans un environnement challengeant, de vous investir dans différents projets transverses et d'adapter vos priorités. Vous êtes doté d'une expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans un rôle similaire et/ou management de production en industrie agroalimentaire. Vous êtes diplômé universitaire ou technique en génie industriel, en gestion de la production ou dans un domaine connexe (Bac +5 / Niveau Ingénieur). Vous avez :

• Des aptitudes au management direct et transverse.
• De bonnes capacités à écouter, communiquer de manière synthétique, pédagogue et efficace.
• Le souci de coopérer, travailler en équipe et veiller à l'échange d'information.
• De bonnes connaissances du fonctionnement, de l'organisation et des process d'un site industriel.

Modalités de travail

• Type de contrat : CDI
• Contrat travail
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire : Selon profil.

Expérience

• 5 An(s) — Cette expérience est indispensable
• Bac+5 et plus ou équivalents

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Employeur

100 à 199 salariés

Capitaine Cook, entreprise fondée en 1877 fait partie du patrimoine gustatif et culinaire breton. L'entreprise appartient au groupement Les Mousquetaires qui compte parmi les leaders du marché des marques propres en France. Alliant process manuels et automatisés, le site de Plozévet est une conserverie à base de produits de la mer (sardine, thon, maquereau, soupe de poisson...) qui est certifiée ISO 22000 et qui a une politique recherche et développement innovante. Mme Audrey TALIDEC