RESPONSABLE DE PRODUCTION F/H

Apecita; La Chapelle-Saint-Laurent; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Apecita recherche un Responsable de Production pour son atelier à Saint-Laurent, Deux-Sèvres. Vous pilotez l’activité quotidienne de l’atelier et encadrez l’équipe pour atteindre le programme de fabrication dans les objectifs qualité, sécurité, coûts et délais.

Vous assurez l’organisation et la production: planning, approvisionnements et réceptions, et coordonnez les services Qualité, Maintenance et Achats. Profil: expérience confirmée en management de production (4–6 ans) et leadership.

Qualifications

• Gestion d'équipe de production dans un domaine agroalimentaire ou équivalent.
• Connaissance des indicateurs de production et du pilotage d’amélioration.
• Maîtrise des règles d’hygiène, sécurité et traçabilité (HACCP).

Responsabilités

• Piloter l’activité quotidienne de l’atelier et encadrer l’équipe pour atteindre le programme de fabrication.
• Organiser et planifier la production, gérer les approvisionnements et les réceptions.
• Coordonner la maintenance et suivre les indicateurs de performance (qualité, coûts, délais).
• Participer aux projets d’amélioration continue et reporting à la direction.

Connaissances

Leadership

Pilotage production

Gestion d'équipe

Description du poste

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel : de 30 a 40 K€
Référence : AA009132

Descriptif du poste

Entreprise :
Nous recherchons un(e) Responsable de Production dans les Deux-Sèvres !
Saint Laurent produit et vend de l’alimentation et du matériel pour animaux sauvages et domestiques. Nos clients ? Des parcs zoologiques, aquariums, centres de soin, éleveurs, particuliers… Plus qu’un fournisseur, nous souhaitons apporter un réel service.
Pour accompagner notre développement, nous cherchons un(e) Responsable de Production (atelier viandes – découpe – transformation – conditionnement) pour rejoindre notre équipe !

Missions :
Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l’activité quotidienne de l’atelier et encadrez l’équipe de production afin de garantir la réalisation du programme de fabrication dans le respect des objectifs de qualité, sécurité, coûts et délais.
Manager de terrain, vous veillez au bon fonctionnement de la production, suivez sa performance et participez activement aux projets de développement de l’entreprise.

Organisation et production :

• Organiser et planifier l’activité en fonction des besoins, priorités et capacités de l’atelier
• Gérer les plannings, les approvisionnements et la réception des matières premières
• Anticiper les aléas et adapter les ressources en conséquence
• Participer à la production lorsque l’activité le nécessite
• Coordonner les besoins de maintenance avec le Responsable Maintenance

Management de l’équipe :

• Encadrer, accompagner et organiser l’équipe de production
• Anticiper les besoins en effectifs et en compétences
• Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
• Réaliser les entretiens annuels et assurer le suivi de l’équipe
• Veiller au respect des règles et procédures de l’entreprise

Performance et amélioration continue :

• Mettre en place et suivre les indicateurs : productivité, qualité, rendement matière, coûts, délais, etc.
• Analyser les écarts et mettre en œuvre les actions correctives nécessairesIdentifier et piloter des actions d’optimisation de l’atelier
• Participer aux projets de développement : nouveaux produits, équipements, évolutions de l’outil de production, etc.

Qualité, hygiène et sécurité :

• Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures PMS/HACCP
• Veiller à la conformité et à la traçabilité des matières premières et produits finis
• Organiser et contrôler le nettoyage et la désinfection de l’atelier

Coordination :

• Collaborer avec la Direction et les différents services de l’entreprise : Qualité, Maintenance, Achats/Approvisionnements, etc.
• Assurer le suivi et le reporting de l’activité de l’atelier
• Participer au Comité Encadrement et aux projets transversaux de l’entreprise.

Profil souhaité

Vous disposez d’une expérience réussie en management d’équipe de production, idéalement dans un environnement agroalimentaire ou soumis à des exigences fortes de qualité et de traçabilité.
Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre organisation, votre réactivité et votre capacité à résoudre les problèmes opérationnels.
Vous êtes à l’aise avec le pilotage d’indicateurs de production et possédez une véritable culture de la performance et de l’amélioration continue.

Formation : Pas d'exigence de formation
Expérience requise : Confirmé (4-6 ans)
Langues : Français

Conditions

CDI.

Statut : Cadre et assimilé