Responsable de production

Goût'Chou; Château de Chenevoux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective cherche un.e responsable de production à Château de Chenevoux. Vous serez chargé.e de superviser les besoins en production, d'encadrer une équipe et d'assurer le respect des normes sanitaires. C'est un poste en CDI avec un rythme de travail du lundi au vendredi, de 8h à 15h. La rémunération se situe entre 2700 et 3500 euros brut mensuel, avec des avantages tels qu'un 13ème mois et une mutuelle prise en charge à 100%.

Prestations

13ème mois au bout d’un an d’ancienneté

Mutuelle pris en charge à 100%

Prime d’intéressement

Prime de 30 euros brut mensuel par année d’ancienneté

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en tant que responsable de production agroalimentaire.

Responsabilités

• Analyser les besoins en production et adapter en conséquence.
• Encadrer l’équipe et réaliser les entretiens individuels.
• Assurer le suivi du Plan de Maitrise sanitaire.

Connaissances

Sens des priorités

Capacité à fédérer une équipe

Formation

Diplôme dans le domaine agroalimentaire

Formation en management

Description du poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui veut changer la restauration collective pour les enfants ? Vous êtes au bon endroit !

Chez Goût’chou, depuis 8 ans, nous connaissons une croissance continue avec un seul objectif : bien nourrir les enfants en crèche. Aujourd'hui, nous servons 2000 repas par jour, reparti sur 150 crèches clientes.

Dans une perspective d’amélioration continue, Goût’Chou recherche un.e responsable de production !

Le poste est basé à St Just La Pendue au sein de notre cuisine centrale.

Vos missions

Les missions du responsable de production sont à la fois opérationnelles et managériales.

Les missions opérationnelles consistent principalement à analyser les besoins en production et adapter la production en fonction. Le responsable de production est également sur le terrain et à ce titre c’est un véritable support opérationnel pour les équipes. Par ailleurs, il est également en charge de la bonne application et du suivi du Plan de Maitrise sanitaire en lien avec la responsable qualité.

Concernant les missions managériales, le responsable de production encadre l’équipe au quotidien, réalise les entretiens indivuels, anticipe les besoins en ressources humaines. C’est l’interlocuteur privilégié de l’équipe de production mais aussi de la direction.

Formation

• Diplôme dans le domaine agroalimentaire et formation en management
• Expérience de 2 ans minimum en tant que responsable de production agroalimentaire

En tant que responsable de production vous devez avoir le sens des priorités mais aussi une capacité à fédérer une équipe autour de vous !

Conditions de recrutement

Poste en CDI.

Rythme : du lundi au vendredi de 8h à 15h

Fourchette de rémunération : 2700 à 3500 euros brut mensuel en fonction de l’expérience

Autres avantages : 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté, mutuelle pris en charge à 100%, prime d’intéressement, prime de 30 euros brut mensuel par année d’ancienneté

Nous avons hâte de faire votre connaissance !