RESPONSABLE DE POINT DE VENTE (H/F)

LE BOIS D'AMALTHEE DISTRIBUTION; Le Vignon-en-Quercy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une fromagerie renommée recherche un(e) Crémier(e) - Fromager(e) à Le Vignon-en-Quercy. Vous serez responsable d'un camion magasin, accueillant des clients et valorisant les produits laitiers. Une formation exceptionnelle est proposée, ainsi qu'un CDI avec des perspectives d'évolution. Le salaire brut mensuel est de 1925,00 Euros, sur 12 mois, avec primes et participation.

Prestations

Formation d'exception

Mutuelle et prévoyance

Qualifications

• Expérience en fromagerie ou métiers de bouche est un atout.
• Sens du contact et capacité à conseiller et raconter l'histoire des produits.
• Rigueur dans la manipulation et présentation des fromages.
• Esprit d'équipe et envie de contribuer à une ambiance dynamique.

Responsabilités

• Accueillir les clients et transmettre le goût des produits.
• Réaliser la coupe, la pesée et le conditionnement des fromages.
• Participer à la gestion des stocks et de l'organisation du rayon.

Connaissances

Conseiller les clients sur le choix des fromages

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer le stock de fromages affinés

Présenter et valoriser un produit ou un service

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Profil et fonction

Le Bois d'Amalthée est Fromager-Producteur-affineur, situé au nord du département du Lot (46), spécialisé dans la production de fromage de chèvre au lait cru. Nous possédons également une boutique de crèmerie-fromagerie sur Brive-la-Gaillarde (19) et 2 camions magasins qui sillonnent les marchés de la région (sud Corrèze et nord du Lot). Nous proposons, en plus de notre fabrication, une gamme de plus de 180 fromages sélectionnés dans toute la France, l'Europe et le Monde. Nous recherchons un(e) Crémier(e) - Fromager(e) passionné(e), commerçant(e) avec une énorme envie d'apprendre et de s'investir, pour prendre la responsabilité d'un de nos camions magasins.

Vos missions

• Accueillir les clients avec chaleur et authenticité, transmettre le goût pour les produits.
• Conseiller, raconter l'histoire des fromages et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir).
• Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers.
• Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à l'hygiène du stand.
• Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à l'organisation du rayon.
• Travailler en synergie avec l'équipe, dans un esprit collectif tout en faisant preuve d'autonomie.

Votre Profil

• Une expérience en fromagerie, crèmerie ou métiers de bouche est clairement un atout. De même qu'un attrait pour la gastronomie en général.
• Vous savez le sens du contact : écouter, conseiller et raconter une histoire autour du produit.
• Rigueur et exigence dans la manipulation et la présentation des produits.
• Esprit d'équipe et envie de contribuer à l'ambiance dynamique de votre point de vente.
• Si vous êtes débutant ou en reconversion avec une énorme envie d'apprendre, vous pouvez tenter votre chance.
• Vous êtes animé par le challenge de la vente, dans le respect du client et du produit.

Nous proposons

• Une formation d'exception durant 2 ou 3 mois pour vous former ou vous remettre à niveau, animée par des co-équipiers régulièrement primés dans des concours nationaux et internationaux.
• Un poste en autonomie et responsabilité avec prise de la place de responsable du camion magasin avec un tuilage par votre prédécesseur.
• Participation à la réalisation de buffets/plateaux à grande échelle.
• CDI avec perspective d'évolution dans une structure en plein essor.
• 35h hebdomadaire avec heures supplémentaires payées et/ou récupérées. Travail du mardi au samedi et en alternance les dimanches.
• Mutuelle et prévoyance, rémunération en fonction de l'expérience, participation au résultat.
• Lettre de motivation et CV

Type de contrat et conditions

• Contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en journée, les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut mensuel: 1925,00 Euros sur 12 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Profil souhaité

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent — Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local — Cette compétence est indispensable
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Conseiller les clients sur le choix des fromages
• Gérer le stock de fromages affinés
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Répondre aux attentes d'un client
• B — Véhicule léger (Ce permis est indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification: Employé non qualifié
• Secteur d'activité: Fabrication de fromage

Employeur

1 ou 2 salariés

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