Responsable de boutique. produits gastronomiques (H/F)

France Travail; Dijon; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail Dijon recherche un(e) Responsable de boutique pour ses produits gastronomiques dans notre boutique de Dijon. Vous serez au cœur de l’expérience client, accueillant, conseillant et fidélisant une clientèle variée, y compris des restaurateurs.

Vous développez l’activité commerciale, gérez les stocks, organisez les dégustations et assurez les commandes et le suivi BtoB. Une première expérience est un plus; vous êtes dynamique, autonome et organisé(e).

Qualifications

• Une première expérience dans la vente, la restauration, l’épicerie fine ou les produits gastronomiques est un plus.
• Bonne connaissance du secteur de l’alimentation est appréciée.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle.
• Faire découvrir les produits, leur histoire et leurs spécificités.
• Organiser et proposer des dégustations.
• Présenter nos produits aux professionnels et identifier leurs besoins.
• Effectuer le suivi commercial BtoB et les commandes.
• Veiller au bon fonctionnement de la boutique, stocks et réassort.
• Proposer des initiatives pour développer la boutique et l’activité avec la Direction.

Connaissances

Relation clientèle

Conseil client

Développement commercial

Organisation

Autonomie

Curiosité gastronomique

Description du poste

Responsable de boutique. produits gastronomiques (H/F)

Responsable de boutique. produits gastronomiques (H/F) 21 - DIJON

Offre n° 213TGCH
Responsable de boutique. produits gastronomiques (H/F)

Notre boutique propose une sélection de produits autour de l'escargot, de la truffe et du terroir, avec une ambition simple : faire découvrir de beaux produits, raconter leur histoire et créer une véritable expérience autour de leur dégustation.Votre rôleVous sera au coeur de la vie de la boutique, avec une double mission : faire vivre une belleexpérience à nos clients et développer l'activité commerciale, notamment auprès des professionnels de la restauration.La connaissance de la truffe, de l'escargot ou de la gastronomie n'est pas indispensable : nous vous transmettrons notre connaissance des produits.Au quotidien, vous serez amené(e) à :Accueillir, conseiller (sur la préparation, la conservation, la dégustation) et fidéliser notre clientèle.Faire découvrir les produits, leur histoire et leurs spécificités. (Groupes ou particuliers)Organiser et proposer des dégustations.Présenter nos produits aux professionnels, dont restaurateurs, et identifier leurs besoins ; éventuellement effectuer quelques livraisons.Assurer les prises de contact, relances, commandes et suivi commercial BtoB.Veiller au bon fonctionnement de la boutique, aux stocks, au réassort et à sa présentation. Passer des commandes.Assurer un suivi régulier de l'activité et faire remonter les informations à la Direction.Être force de proposition pour développer la boutique et son activité auprès de la Direction.Faire la promotion de la Boutique et de ses produits auprès de toutes ses cibles de clientèles, via ses RS, son site internet, la gestion de la relation avec les Offices de Tourismes, les agences de voyage.Nous recherchons une personne :Dynamique, autonome et organisé(e)Ayant le goût du développement commercial et du service clientÀ l'aise dans le contact et le conseilCurieux (se) et intéressé(e ) par la gastronomieCapable de faire découvrir les produits, de les raconter et de transmettre leur histoireÀ l'aise pour développer et entretenir une relation avec des restaurateursCapable de prendre des initiatives et d'être force de propositionsUne première expérience dans la vente, la restauration, l'épicerie fine ou les produits gastronomiques est un plus.horaires: mardi au samedi de 10h à 13h et 15h à 19h et dimanches de décembre

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

D'autres offres peuvent vous intéresser :