RESPONSABLE DE BAR (RESTAURANT GASTRONOMIQUE) H/F

MAISON RENARD; Béthune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Béthune recherche un(e) Responsable de Bar H/F autonome pour créer des cocktails en harmonie avec le menu. Le candidat idéal a au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire et saura accueillir les clients tout en assurant un service de qualité. Le poste offre un contrat CDI avec un salaire ajusté au profil.

Prestations

6 semaines de congés payés par an

Travail en journée

Qualifications

• 6 mois d'expérience sur un poste similaire.
• Compétences en création de cocktails requises.

Responsabilités

• Création de cocktails avec et sans alcool.
• Accueillir le client et l'installer.
• Prendre des commandes clients.
• Réaliser un service en salle.

Description du poste

Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF à BETHUNE), vous travaillez comme RESPONSABLE DE BAR H/F. Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire. Vous êtes notamment en charge de la création de cocktails avec et sans alcool en adéquation avec les menus. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés payés par an. Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 43H/semaine - Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Salaire selon profil

Profil souhaité

• 6 Mois - SUR POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable

Expérience

• 6 Mois - SUR POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable

Compétences

• CREATION DE COCKTAIL Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l installer
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

MAISON RENARD : Le restaurant gastronomique de Sébastien RENARD (Top Chef)