Responsable de bar (H/F)

AUX ARTISTES; Lille; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar-restaurant dynamique à Lille recherche un Responsable de Bar pour gérer l’équipe, assurer un service de qualité et animer le lieu avec des événements. Le candidat idéal doit avoir plusieurs années d'expérience en management dans le secteur CHR et faire preuve d'organisation et de créativité. Ce poste en CDI de 39h/semaine offre un cadre de travail vivant et des opportunités de laisser votre empreinte.

Prestations

Équipe jeune et motivée

Environnement de travail vivant

Écoute de la direction

Qualifications

• Expérience confirmée en management dans le secteur CHR.
• Capacité à gérer plusieurs missions simultanément.
• Goût pour l'événementiel et l'ambiance festive.

Responsabilités

• Superviser l'ouverture et la fermeture du bar.
• Garantir la qualité du service et l'accueil client.
• Elaborer les plannings de l'équipe bar.

Connaissances

Relationnel

Sens du service

Organisation

Créativité

Gestion multitâche

Description du poste

Offre n° 200WTDM Responsable de bar (H/F)

Aux Artistes, bar-restaurant moderne, festif et chaleureux en plein cœur du Vieux-Lille, recherche son/sa Responsable de Bar pour accompagner l'équipe dans son développement et continuer à faire vivre un lieu qui bouge, qui surprend et qui rassemble !

Vos missions

Elles sont passionnantes, variées et au cœur de la vie du lieu :

• Gestion opérationnelle du bar :
• - Superviser l'ouverture et la fermeture du bar.
• - Garantir la qualité du service, l'accueil client et l'ambiance générale.
• - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe.
• - Gérer les stocks, les commandes.
• Gestion RH & planning :
• - Élaborer et optimiser les plannings de l'équipe bar.
• - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• - Veiller au respect des procédures, de l'hygiène et des normes de sécurité.
• Organisation & animation d'événements :
• - Être force de proposition pour créer et coordonner des événements (DJ sets, soirées thématiques, brunchs festifs, etc.).
• - Collaborer avec la direction sur la programmation artistique et les temps forts.
• - Superviser la mise en place, la communication interne et la réussite opérationnelle des événements.

Profil recherché

• Expérience confirmée en management dans le secteur CHR (bar, restaurant, club, hôtel).
• Très bon relationnel, sens du service et énergie positive.
• Organisation, rigueur et autonomie.
• Goût pour l'événementiel, la créativité et l'ambiance festive.
• Capacité à gérer plusieurs missions simultanément.

Ce que nous offrons

• Un CDI 39h au cœur du Vieux-Lille.
• Une équipe jeune, motivée et chaleureuse.
• Un lieu vivant, avec une vraie identité et des projets ambitieux.
• La possibilité de laisser votre empreinte sur l'organisation et les événements.
• Une direction à l'écoute et un cadre de travail où on ne s'ennuie jamais.

Pour postuler

Envoyez CV + quelques mots de motivation à : [e-mail]

Détails du contrat

• Type de contrat : CDI
• Contrat de travail
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail de nuit
• Déplacements : Jamais

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 2400.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Préparer des boissons chaudes ou froides