Responsable d'Exploitation Industrielle (H/F) Larceveau (64)

Lactalis; Larceveau; On-site; EUR 85,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Parcours d’intégration et de formation

Mutuelle avantageuse

Évolution interne

Primes et intéressement

Épargne salariale

Job summary

Lactalis AOP & Terroirs recherche un Responsable d’Exploitation Industrielle pour son site de Larceveau (64). Vous piloterez les opérations d’affinage, conditionnement et expédition, managez une équipe de deux Responsables de Service et participez au CODIR.

Rattaché(e) à la Directrice du site, vous assurerez le leadership, le contrôle sécurité/qualité et le développement du plan directeur. CDI, intégration et perspectives d’évolution internes seront proposés.

Qualifications

• Expérience confirmée en encadrement d’un service de production en industrie.
• Pilotage des opérations d’affinage, de conditionnement et d’expédition.
• Capacité à diriger des équipes et à travailler avec le CODIR.

Responsibilities

• Manageriser et challenger les Responsables d’Atelier dans une dynamique d’amélioration continue.
• Garantir la performance sécurité/qualité/productivité/environnement de la fromagerie.
• Développer le plan directeur du site (investissements, budget) à moyen terme.
• Être force de proposition en tant que membre du CODIR et remplaçant du Directeur en son absence.
• Participer au parcours d’intégration et former les équipes.
• Intégrer le CODIR et collaborer avec les autres responsables du site.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Management stratégique

Amélioration continue

Gestion de production

Job description

Français (French) Réduit. Pour développer, appuyez sur Entrée. Développé. Pour réduire, appuyez sur Entrée.

Opportunités de carrière: Responsable d'Exploitation Industrielle (H/F) Larceveau (64) (56918)

Identifiant de offre56918-Publié16/09/2026-Industrial / Industriel-France-France - Aquitaine-Contrat à durée indéterminée

La Division Lactalis AOP & Terroirs est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages au lait de brebis, au lait de vache, en AOP et spécialités fromagères. Avec un Chiffre d'affaires 2025 de 625 millions d'euros et 1 600 collaborateurs, elle commercialise un volume annuel de 45 160 tonnes. 15 fromageries et caves d’affinage se répartissent la production de fromages tels que le Roquefort, le Saint-Nectaire, l'Ossau-Iraty etc. Lactalis AOP & Terroirs porte des marques fortes telles que SOCIETE, LOU PERAC, SALAKIS, P’TIT BASQUE, ROITELET et CORSICA ainsi que des marques plus régionales telles que LA BELLE ETOILE, MATOCQ, WALCHLÏ et PONT DE LA PIERRE.

Votre futur poste

Vous aimez le challenge et êtes passionné(e) par l'univers fromager ? Vous souhaitez mettre cette passion au service de la performance ? Alors, venez vivre votre #LactalisExperience auprès de nos équipes engagées de PYRENEFROM basée à Larceveau (64 - à proximité de Saint-Palais).

Rattaché(e) à la Directrice du site, vous managez une équipe de 2 Responsables de Service afin d'assurer les opérations d'Affinage, de Conditionnement et d'Expédition de nos produits tels que l'Ossau Iraty, et le P'tit Basque à marque ISTARA.

Alors venez vivre votre #LactalisExperience auprès de nos équipes expertes et passionnées.

Rejoignez votre future manager, Directrice de site, et intégrez le CODIR du site composé de la Responsable Qualité, du Responsable Maintenance, du Responsable Comptabilité et Contrôle de Gestion, du Responsable Collecte, de la Responsable RH, et du Responsable d'Exploitation de la partie Fabrication et Concentration.

Des équipes soudées qui auront à coeur de vous former et voous accompagner au travers d'un parcours d'intégration : découverte des ateliers, échanges avec les différences parties prenantes internes et externes au site vous permettront d'appréhender la maîtrise de votre poste.

Membre du comité de direction de l’usine et rattaché à la Directrice du site, et après une période d’intégration, vous :

Managez et challengez vos Responsables d’Atelier dans une dynamique d’amélioration continue

Etes garant de la performance (sécurité, qualité, productivité, environnement) de votre fromagerie

Développez, par votre vision à moyen terme, le plan directeur du site (plan d’investissements, réalisation du budget, etc.)

Etes force de proposition en tant que membre du CODIR du site et remplacez le Directeur en son absence.

Ce poste est à pourvoir en CDI.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous bénéficierez, avec le soutien de votre Directrice et de nos experts métiers, d’unparcours d’intégration et de formation structuré vous permettant d’appréhender votre futur environnement de travail et de développer votre expertise dans l’univers challengeant et passionnant des produits laitiers!

Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, nous vous proposerons un accompagnement individualisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel, avec des perspectives d’évolution sur des fonctions de Direction d’Usine tant en France qu’à l’international.

Vous pourrez aborder l’avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, prime d’objectifs, prime vacances, prime présence, intéressement, participation et épargne salariale attractive. Vous bénéficierez par ailleurs d’une mutuelle avantageuse.

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d’un cadre de vie verdoyant et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Larceveau, à seulement 1h de grandes villes comme Bayonne et Pau !

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

Fort d’une expérience confirmée en encadrement d’un service de production en industrie, votre leadership, votre passion pour le management d’équipe et votre vision stratégique vous permettront de réussir dans vos futures missions.

Révélez votre potentiel dans un environnement «apprenant»!

Ce poste correspond à votre projet ?

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et votre futur Responsable Ressources Humaines.

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique!