Responsable d'élevage H/F (H/F)

SERPINET CONSEIL RH; Ansac-sur-Vienne; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

La Ferme du Paupiquet, ferme familiale en Nouvelle‑Aquitaine, recrute un Responsable d'élevage H/F à Ansac‑sur‑Vienne pour piloter l’atelier bovin laitier. CDI 39h, horaires et astreintes adaptés et répartis équitablement au sein de l'équipe.

Vous prenez en charge le suivi quotidien du troupeau Jersiaises, assurez la santé et le bien-être, participez à la traite et garantissez la qualité du lait, tout en gérant l’alimentation et le pâturage et en transmettant les informations aux dirigeants.

Qualifications

• Formation agricole ou équivalent requise.
• Expérience en élevage bovin laitier souhaitée.
• Connaissance des circuits courts et du biologique est un plus.

Responsabilités

• Suivre quotidiennement le troupeau de Jersiaises et détecter les anomalies.
• Veiller au bien‑être et à la santé des animaux et accompagner les vêlages.
• Participer à l'organisation de la traite et à l'entretien du matériel.
• Gérer alimentation et pâturage (rotation des parcelles, fourrages).
• Suivre la reproduction et le renouvellement du troupeau avec les dirigeants.
• Transmettre les priorités et être force de proposition.
• Suivre les indicateurs techniques et proposer des améliorations.
• Veiller à l'état des bâtiments et signaler les dysfonctionnements.
• Former et coordonner les nouveaux salariés et stagiaires.

Connaissances

Observation des animaux

Autonomie

Organisation

Formation

BPREA

Bac pro CGEA

BTS Productions animales

BTS ACSE

CS élevage laitier

Description du poste

Notre client, La Ferme du Paupiquet, est une exploitation agricole familiale engagée dans une agriculture biologique, locale et responsable.L'exploitation conduit un troupeau de vaches Jersiaises, élevées principalement à l'herbe et au pâturage. Le lait produit à la ferme est directement transformé sur place en produits laitiers fermiers : yaourts, crèmes desserts, beurre, riz au lait.La Ferme du Paupiquet souhaite préserver un modèle agricole à taille humaine, respectueux des animaux, des sols et des personnes, tout en développant son activité de transformation et de vente en circuits courts.Dans ce contexte, elle souhaite aujourd'hui renforcer son organisation et recrute son futur :

Responsable d'élevage H/F

• CDI - 39h par semaine
• Horaires et astreintes adaptés aux contraintes de l'élevage et répartis équitablement au sein de l'équipe
• Poste basé à Ansac-sur-Vienne (16)

Vos motivations :Vous souhaitez rejoindre une ferme familiale et devenir progressivement le référent quotidien de l'atelier bovin laitier, avec une réelle autonomie dans son organisation.Vous appréciez un élevage où l'observation des animaux et des prairies, l'anticipation et le sens pratique priment sur l'application mécanique de consignes.Vous êtes sensible à l'agriculture biologique, au bien-être animal et à un modèle local dans lequel le lait est transformé à la ferme puis valorisé en circuits courts.Enfin, vous recherchez un poste responsabilisant, au contact direct des dirigeants, vous permettant d'être force de proposition et de participer aux projets de développement de l'exploitation.

Vos missions :Vous prenez en charge la conduite quotidienne de l'élevage et intervenez notamment sur les missions suivantes :

• Assurer le suivi quotidien du troupeau de Jersiaises, observer les animaux et détecter rapidement toute anomalie
• Veiller à la santé et au bien-être des animaux, réaliser les soins courants et préparer et accompagner les vêlages
• Participer à l'organisation de la traite, garantir le respect des règles d'hygiène et la qualité du lait, et assurer l'entretien courant du matériel de traite
• Gérer l'alimentation et le pâturage : rotation des parcelles, suivi de l'herbe, distribution des fourrages et compléments, gestion des stocks fourragers
• Assurer le suivi de la reproduction, des gestations et du renouvellement du troupeau, en lien avec les dirigeants et partenaires techniques
• Organiser les priorités quotidiennes, anticiper les périodes sensibles, transmettre les informations aux dirigeants et être force de proposition
• Suivre les principaux indicateurs techniques et économiques de l'élevage et proposer des pistes d'amélioration
• Veiller au bon état des bâtiments, clôtures, abreuvoirs et équipements, réaliser les petites interventions et signaler rapidement les dysfonctionnements
• Transmettre votre savoir-faire, accompagner les nouveaux salariés et stagiaires et, selon l'organisation, coordonner certaines tâches.

Votre profil :Issu d'une formation agricole de type BPREA, Bac professionnel CGEA, BTS Productions animales, BTS ACSE, CS élevage laitier ou équivalent, vous justifiez d'une expérience en élevage bovin laitier. Le diplôme est apprécié, mais l'expérience et les compétences pratiques seront déterminantes. Une expérience en élevage biologique, pâturage, Jersiaises, transformation fermière ou circuits courts constituera un réel plus.Observateur, autonome et organisé, vous savez anticiper les priorités, prendre des initiatives et transmettre les informations utiles. Responsable et force de proposition, vous souhaitez devenir un véritable référent de l'élevage, dans une relation de confiance et de proximité avec les dirigeants.

Expérience: 12 Mois