Responsable Commercial / Commerciale (H/F)

L ATELIER DES PECHEURS; Sète; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les produits de la mer recherche un(e) commercial(e) expérimenté(e) pour développer et valoriser ses produits haut de gamme. Vous aurez pour mission d'identifier de nouveaux clients, promouvir le thon rouge de Méditerranée, et entretenir les relations avec la clientèle. Un Bac +3 minimum en commerce est requis ainsi qu'une expérience de 3 à 5 ans dans une fonction similaire. Ce poste CDI est basé en Occitanie, avec des déplacements fréquents.

Prestations

Véhicule de fonction

Prime

Mutuelle

Qualifications

• 3 à 5 ans d'expérience dans une fonction commerciale.
• Passion pour les produits d'exception et la gastronomie.
• Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Identifier et prospecter de nouveaux clients dans des secteurs cibles.
• Promouvoir et valoriser les produits de l'Atelier des Pêcheurs.
• Entretenir des relations avec les clients existants.

Connaissances

Techniques de vente

Négociation

Connaissance du marché de la gastronomie fine

Relational skills

Formation

Bac +3 en commerce, marketing ou agroalimentaire

Description du poste

Entreprise

Atelier des pécheurs est une entreprise spécialisée dans la vente de produits d'exception en provenance directe de la mer Méditerranée, avec un focus particulier sur le thon rouge de Méditerranée, un produit rare et haut de gamme. Dans un marché de plus en plus tourné vers la qualité et l'authenticité, nous avons à cœur de valoriser et de développer commercialement nos produits auprès de clients exigeants.

Responsabilités

• Développement commercial : identifier et prospecter de nouveaux clients dans des secteurs cibles (restaurants haut de gamme, distributeurs spécialisés, épiceries fines, etc.) et augmenter le chiffre d'affaires en introduisant le thon rouge de Méditerranée dans des canaux de distribution variés et exclusifs.
• Valorisation des produits : promouvoir et valoriser les produits de l'Atelier des Pêcheurs, mettre en avant leur qualité exceptionnelle, leur traçabilité et leur rareté, organiser des démonstrations et dégustations auprès des clients.
• Gestion du portefeuille client : entretenir et développer les relations avec les clients existants, identifier de nouvelles opportunités, être un ambassadeur de la marque et de ses valeurs.
• Négociation et closing : assurer la négociation des contrats et conditions commerciales avec des partenaires clés, tout en garantissant la rentabilité et en respectant l'image premium des produits.
• Reporting et suivi des performances : suivre les performances commerciales, analyser les retours du marché, produire des reportings réguliers à la direction, ajuster les stratégies commerciales selon les résultats.

Profil recherché

• Expérience : 3 à 5 ans d'expérience dans une fonction commerciale, idéalement dans le secteur alimentaire haut de gamme, les produits de la mer ou les produits de luxe. Expérience de vente de produits rares ou d'exception est un plus.
• Compétences : excellente maîtrise des techniques de vente et de négociation, bonne connaissance du marché de la gastronomie fine ou des produits premium, capacité à bâtir une relation de confiance avec des clients exigeants.
• Qualités personnelles : passion pour les produits d'exception et la gastronomie, sens de l'écoute, du service client et de la pédagogie, autonomie, rigueur, forte capacité à travailler sous pression, esprit d'équipe et dynamisme.
• Formation : Bac +3 minimum en commerce, marketing ou secteur lié à l'agroalimentaire ou à la gastronomie de luxe.
• Zone géographique : Occitanie et Bouche du Rhône.

Conditions de travail

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : fréquents, zone régionale

Rémunération et avantages

• Salaire fixe à négocier selon expérience
• Part variable attractive, liée aux résultats commerciaux
• Avantages : véhicule de fonction, prime, mutuelle, etc.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

À propos

Chez Atelier des Pêcheurs, nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de la plus haute qualité, issus d'une pêche responsable et respectueuse des traditions méditerranéennes. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, entouré(e) d'une équipe passionnée et dédiée à l'excellence. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à la valorisation du thon rouge de Méditerranée et à l'essor de notre entreprise.