Responsable Chocolatier/chocolatière (H/F)

LA CHOCOLATERIE DE BORDEAUX; Eysines; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Job summary

LA CHOCOLATERIE DE BORDEAUX recherche un Responsable Chocolatier/chocolatière pour assurer et superviser la production journalière des bonbons de chocolat, tablettes et confiserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Poste à temps plein en CDI ou CDD, avec possibilité d'encadrement et travail du lundi au vendredi. Expérience exigée en chocolaterie et sens aigu de l'autonomie et de la rigueur. Travail local sur site et intégration à une équipe dédiée.

Qualifications

• Expérience en chocolaterie exigée (24 mois).
• Capacité à entretenir un équipement et une installation.
• Secteur: fabrication de cacao, chocolat et confiserie.

Responsibilities

• Assurer la production journalière des produits (bonbons de chocolat, tablettes, confiserie).
• Travailler et encadrer en autonomie.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Maintenance équipements

Organisation du travail

Rigueur et précision

Autonomie

Education

Employé qualifié

Job description

Responsable Chocolatier/chocolatière (H/F)

Vous travaillerez et vous encadrerez en autonomie. Vous assurerez la production journalière des produits (Bonbons de Chocolat, Tablettes, Confiserie...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Postes à pourvoir dès que possible en CDI ou CDD à temps plein. Expérience en chocolaterie exigée.
Travail du lundi au vendredi, horaires classiques.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).