Responsable Allotissement H/F

Restalliance; Entzheim; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Responsable Allotissement en CDI temps complet à Entzheim. Vous superviserez une équipe de 4 personnes, participerez à la préparation de commandes et assurerez la disponibilité des marchandises. Une expérience d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective est requise. Diverses primes et avantages offerts, y compris un équilibre personnel/professionnel.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème mois

CSE

Ecole de formation interne

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP (formation en interne possible).

Responsabilités

• Superviser et participer à la préparation de commandes.
• Anticiper la disponibilité des marchandises.
• Travailler avec le responsable logistique pour l'expédition des commandes.

Connaissances

Autonomie

Polyvalence

Réactivité

Motivation

Formation

Diplôme dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique

Description du poste

Overview

Nous recrutons un Responsable AllotissementH/F en CDI temps complet pour une cuisine centrale basée à Entzheim.

Responsibilities

• En charge d'une équipe de 4 personnes vous aurez la charge de :
• Superviser et participer à la préparation de commandes
• Anticiper la disponibilité des marchandises,
• Travailler en collaboration avec le responsable logistique pour le bon fonctionnement de l'expédition des commandes

Qualifications

Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.

Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).

Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.

Benefits

CDI temps plein basé à Entzheim.

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.