Responsable Adjoint du Rayon Fruits et Légumes

ALL TECH SOLUTIONS RH; Buc; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire à Buc recherche un(e) Responsable Adjoint Fruits et Légumes pour diriger un rayon clé dans un supermarché de 2 250 m². Vous serez responsable de la qualité des produits, de la gestion des commandes et du management d'une équipe. Ce poste offre une autonomie significative et un environnement de travail dynamique. Idéal pour les passionnés des produits frais et du commerce, ce rôle exige également des compétences en négociation avec les fournisseurs.

Qualifications

• Expérience souhaitée en gestion de rayon fruits et légumes, idéalement en Supermarché ou à Rungis.
• À l'aise avec la négociation fournisseur et le suivi de la performance.

Responsabilités

• Assurer la bonne tenue du rayon : qualité, fraîcheur, mise en valeur des produits.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs, négocier les prix et suivre les stocks.
• Manager une petite équipe : organisation et montée en compétences.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Gestion de rayon

Négociation fournisseur

Rigueur

Sens du commerce

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

Responsable Fruits et Légumes - Supermarché 2 250 m² - H / F

Vous êtes passionné(e) par les produits frais et aimez le terrain ? Ce supermarché de 2 250 m² recherche un(e) Responsable Adjoint Fruits et Légumes pour piloter un rayon clé, en alliant qualité produit, gestion rigoureuse et relation client.

Vos Missions :

• Assurer la bonne tenue du rayon : qualité, fraîcheur, mise en valeur des produits et rotation.
• En collaboration avec le responsable, passer les commandes auprès des fournisseurs extérieurs, négocier les prix, suivre les livraisons et les stocks.
• Optimiser la gestion du rayon : suivi du chiffre d'affaires, des marges et des pertes.
• Manager une petite équipe : organisation, répartition des tâches, montée en compétences.
• Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.

Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ?

• Un magasin à taille humaine avec une réelle autonomie sur le poste.
• Un environnement de travail dynamique où votre savoir-faire est valorisé.
• Un rayon stratégique à animer avec liberté d'initiative.

Vous aimez les produits frais, le commerce et les responsabilités ? Postulez dès maintenant !

all-tech

• Expérience souhaitée en gestion de rayon fruits et légumes, idéalement en Supermarché ou à Rungis.
• Sens du commerce, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
• À l'aise avec la négociation fournisseur et le suivi de la performance