RESPONSABLE ACHATS, APPROVISIONNEMENTS & STOCKS

Editions-B; Anglet; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Éditions-B recherche un Responsable Achats, Approvisionnements & Stocks pour piloter temporairement les achats, approvisionnements, stocks et flux logistiques du réseau.

Vous maîtrisez les achats B2B et retail, négociez les conditions avec les fournisseurs et assurez des niveaux de stock optimaux sans surstock ni ruptures, dans un réseau multi-boutiques.

Qualifications

• Compétences fortes en achats et négociation fournisseurs.
• Expérience en gestion des stocks et des flux logistiques.
• Bonne capacité d’analyse et de pilotage opérationnel des stocks.

Responsibilities

• Piloter les achats nécessaires à l’activité et optimiser les coûts.
• Analyser les prix, conditions d’achat, quantités minimales et délais.
• Négocier tarifs et conditions avec les fournisseurs et challenger les options.
• Définir et ajuster les niveaux de stock minimum/maximum et les seuils de réapprovisionnement.
• Gérer les réceptions, stock et flux entre dépôt et boutiques.
• Suivre la performance fournisseurs et anticiper les risques de rupture et de dépendance.

Skills

Achats

Négociation fournisseurs

Gestion des stocks

Analyse des données

Gestion de flux

Job description

Le Responsable Achats, Approvisionnements & Stocks assure temporairement le pilotage opérationnel des achats, fournisseurs, approvisionnements, stocks et flux logistiques d’Éditions B.

Sa priorité est double : optimiser les conditions d’achat et garantir le bon niveau de stock, afin d’assurer la disponibilité des produits nécessaires aux boutiques, à l’activité B2B et aux opérations commerciales, sans générer de surstock inutile.

MISSIONS PRINCIPALES

Achats & négociation fournisseurs

• Piloter les achats nécessaires à l’activité.
• Analyser les prix, conditions d’achat, quantités minimales de commande, délais et conditions de livraison.
• Renégocier les tarifs et conditions commerciales avec les fournisseurs existants.
• Challenger les fournisseurs et rechercher des alternatives lorsque cela présente un intérêt économique ou opérationnel.
• Sourcer et qualifier de nouveaux fournisseurs.
• Mettre en concurrence les fournisseurs lorsque cela est pertinent.
• Négocier les prix, délais, volumes, franco, conditions de paiement et autres paramètres d’achat.
• Sécuriser les approvisionnements et anticiper les risques de rupture ou de dépendance fournisseur.
• Suivre la performance fournisseurs : prix, qualité, délais, fiabilité et réactivité.
• Identifier et proposer des leviers d’amélioration de la marge et du coût d’achat.

Gestion et optimisation des stocks

La maîtrise des stocks constitue une responsabilité centrale du poste.

• Piloter les niveaux de stock du dépôt et des boutiques.
• Définir et ajuster les stocks minimum/maximum et les seuils de réapprovisionnement.
• Analyser les rotations, couvertures de stock, ruptures, surstocks et stocks dormants.
• Anticiper les besoins en fonction des ventes, de la saisonnalité, des opérations commerciales et des besoins B2B.
• Optimiser les quantités commandées et les fréquences d’approvisionnement.
• Organiser et contrôler les inventaires.
• Analyser les écarts de stock et mettre en place les actions correctives nécessaires.
• Assurer la fiabilité des données de stock et des mouvements de marchandises.
• Proposer des actions de déstockage ou de rééquilibrage lorsque nécessaire.

Approvisionnement des boutiques

• Garantir la disponibilité des produits nécessaires au fonctionnement du réseau Éditions B.
• Piloter les réassorts des différentes boutiques.
• Analyser les besoins magasin par magasin.
• Adapter les approvisionnements aux niveaux de vente, à la saisonnalité et aux spécificités locales.
• Organiser les transferts de marchandises entre dépôt et boutiques ou entre boutiques lorsque nécessaire.
• Anticiper les périodes de forte activité et les besoins spécifiques du réseau.
• Limiter simultanément les ruptures et les immobilisations excessives de stock.

B2B et grands comptes

• Anticiper et sécuriser les besoins produits liés aux commandes B2B et grands comptes.
• Vérifier la disponibilité des produits et la faisabilité des volumes demandés.
• Déclencher et suivre les approvisionnements spécifiques nécessaires.
• Coordonner avec l’équipe commerciale B2B les délais, quantités et contraintes logistiques.
• Organiser avec l’équipe logistique la préparation et l’expédition des commandes.
• Anticiper les commandes importantes afin d’éviter qu’elles ne désorganisent les stocks destinés au réseau de boutiques.

Logistique et flux

• Superviser les flux entrants et sortants du dépôt.
• Coordonner les réceptions, contrôles, stockage, préparation et expédition des marchandises.
• Organiser les priorités de préparation avec l’équipe logistique.
• Suivre les transporteurs et les problématiques de livraison.
• Veiller à la bonne organisation du dépôt et à la fluidité des flux.
• Identifier les dysfonctionnements et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.

Salons professionnels et opérations commerciales

• Anticiper les besoins en marchandises liés aux salons professionnels et opérations commerciales.
• Définir les quantités nécessaires avec les équipes concernées.
• Organiser la préparation logistique des salons : marchandises, conditionnement, expédition et retours.
• Sécuriser les délais d’approvisionnement en amont.
• Coordonner les besoins spécifiques avec les fournisseurs et l’équipe logistique.
• Organiser et contrôler le retour des marchandises et leur réintégration en stock à l’issue des événements.

Pilotage et reporting

• Mettre en place et suivre les indicateurs nécessaires au pilotage des achats et des stocks.
• Suivre notamment : niveaux et valeur de stock, rotations, ruptures, surstocks, stocks dormants, délais fournisseurs et évolution des prix d’achat.
• Suivre les commandes fournisseurs en cours et les échéances critiques.
• Alerter rapidement le Directeur des opérations en cas de risque de rupture, retard fournisseur ou dérive significative.
• Présenter régulièrement les économies réalisées, optimisations obtenues et points nécessitant arbitrage.

Nous recherchons un profil immédiatement opérationnel, disposant d’une expérience significative dans les achats, l’approvisionnement et la gestion de stocks.

La capacité à négocier avec les fournisseurs, à identifier rapidement des économies et à maîtriser les niveaux de stock constitue un critère essentiel de recrutement.

Une expérience dans un environnement retail multi-boutiques, distribution, produits de consommation, décoration, édition ou produits culturels serait particulièrement adaptée.