RéGLEUR / RéGLEUSE SUR MACHINE DE PRODUCTION CDI (H/F)

SUPPLAY FECAMP; Épreville; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

LABEYRIE FINE FOODS recherche un(e) Régleur(se) sur machine de production pour assurer le bon fonctionnement des lignes de transformation et de conditionnement des produits de la mer fumés.

Vous réaliserez les réglages, changerez les formats, assurerez la mise en route et les contrôles, et effectuerez la maintenance préventive de premier niveau tout en veillant au respect des standards HACCP et des indicateurs qualité.

Qualifications

• Réglage et conduite de lignes automatisées conformes aux normes HACCP.
• Diagnostic et résolution rapide des dysfonctionnements.
• Maintenance préventive de premier niveau sur lignes de production.
• Respect strict des procédures qualité et sécurité alimentaire.
• Surveillance et traçabilité des lots et indicateurs.
• Expérience en agroalimentaire fortement souhaitée.

Responsabilités

• Effectuer les réglages, changements de formats et paramétrages des équipements de production.
• Assurer la mise en route, les contrôles et les arrêts des lignes de fabrication et de conditionnement.
• Garantir le bon fonctionnement des machines et intervenir en cas de dysfonctionnement de premier niveau.
• Réaliser les opérations de maintenance préventive de premier niveau.
• Contrôler la conformité des produits selon les standards qualité.
• Participer aux diagnostics de panne avec les équipes de maintenance.
• Optimiser les performances des lignes afin de limiter les arrêts et les pertes de production.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire.
• Renseigner les documents de suivi de production et assurer la traçabilité.

Connaissances

Réglage lignes automatisées

Diagnostic dysfonctionnements

Maintenance de premier niveau

HACCP et sécurité alimentaire

Suivi indicateurs production

Environnement agroalimentaire

Description du poste

Mission principale :

Rattaché(e) au Responsable de Production, le/la Régleur(se) sur Machine de Production assure le bon fonctionnement des équipements de fabrication et de conditionnement des produits de la mer fumés. Il/elle réalise les réglages nécessaires, veille à la performance des lignes de production et contribue au respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité.

Activités principales :

• Effectuer les réglages, changements de formats et paramétrages des équipements de production.
• Assurer la mise en route, les contrôles et les arrêts des lignes de fabrication et de conditionnement.
• Garantir le bon fonctionnement des machines et intervenir en cas de dysfonctionnement de premier niveau.
• Réaliser les opérations de maintenance préventive de premier niveau.
• Contrôler la conformité des produits selon les standards qualité de l'entreprise.
• Participer aux diagnostics de panne avec les équipes de maintenance.
• Optimiser les performances des lignes afin de limiter les arrêts et les pertes de production.
• Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire propres à l'industrie agroalimentaire.
• Renseigner les documents de suivi de production et assurer la traçabilité des opérations.

Compétences clés :

• Réglage et conduite de lignes automatisées.
• Diagnostic des dysfonctionnements.
• Maintenance de premier niveau.
• Respect des normes qualité et HACCP.
• Suivi des indicateurs de production.
• Travail en environnement agroalimentaire.

Conditions de travail :

• Travail en atelier de production agroalimentaire.
• Environnement frais lié à la transformation et au conditionnement des produits de la mer.
• Travail en horaires postés selon l'organisation du site (2x8, 3x8 ou équipe de journée).
• Port obligatoire des équipements de protection individuelle et respect strict des règles d'hygiène.

Objectifs du poste

• Garantir la disponibilité et la performance des équipements.
• Assurer une production conforme aux exigences qualité de LABEYRIE FINE FOODS.
• Contribuer à la fabrication et au conditionnement de produits de poisson fumé (saumon, hareng et autres produits de la mer) dans le respect des délais et des standards de l'entreprise.