Référent Bar

ECG; Saint-Michel-Labadié; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en Hôtellerie recrute un Responsable du bar à Saint-Michel-Labadié. Vous serez chargé de former votre équipe, de garantir un service de qualité et de veiller à la satisfaction des clients. Ce poste offre une rémunération attractive de 2258 euros brut pour un temps plein de 39 heures, avec un jour et demi de repos par semaine et un logement fourni selon disponibilité. Rejoignez une équipe conviviale et évolutive.

Prestations

Logement à disposition

Tickets restaurants

Réductions dans les campings

Qualifications

• Parler français et anglais couramment.
• Excellentes compétences relationnelles.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Encadrer et former l'équipe.
• Veiller au bon déroulement du service.
• Garantir la satisfaction du client.

Connaissances

Organisation

Réactivité

Ponctualité

Excellente relation client

Travail en équipe

Description du poste

Pourquoi nous rejoindre ?

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

• 5000 opportunités d’emploi par an,
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,…),
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
• 3 millions de clients accueillis chaque année.

Deviens le moteur de notre point de vente F&B et rejoins nos équipes en tant que Responsable !

Ecg, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne,… il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Missions du Responsable du bar

• Encadrer et former l'équipe
• Veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse)
• Garantir un service de qualité auprès du client et s’assurer de la satisfaction du client
• Approvisionner le bar
• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
• Effectuer l’inventaire des besoins journaliers
• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
• Préparer les boissons selon les fiches techniques établies
• Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l’entretien et le nettoyage du bar et salle
• Effectuer la plonge de la verrerie
• Respecter et faire respecter les Règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Conditions du poste

Poste en 39h (2258 euros brut), 1 jour et demi de repos par semaine, poste logé (mobil-home partagé)

Tes Petits Plus

• Tu parles français et anglais couramment.
• Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le)
• Tu es doté(e) d’un excellent relationnel et aimes travailler en équipe
• La satisfaction client est ta priorité, pour cela tu es aux petits soins de nos clients !

Nos Petits Plus

• Des équipes conviviales
• Un environnement propice à l'évolution
• Un logement à ta disposition selon les disponibilités
• Des tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings

Postule dès maintenant

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Déposes ta candidature dès maintenant !