Réceptionnaire magasinier F/H

Guyader Gastronomie SAS; Saint-Agathon; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Guyader Gastronomie SAS recherche un agent de stock sur site pour assurer la réception et le contrôle des matières premières et secondaires (sec, frais et congélé), ainsi que l’enregistrement informatique des entrées et sorties.

Vous participerez à la gestion quotidienne des stocks, à l’optimisation des flux et au respect des règles de sécurité et qualité sur le site de production.

Responsabilités

• Assurer la réception des matières premières et secondaires, contrôles quantités et qualités, et enregistrer les entrées en stock.
• Assurer la mise à disposition des matières dans les ateliers et enregistrer les sorties en stock.
• Réaliser les préparations de matières, vérifier les quantités et étiqueter les matières préparées.
• Contrôler les flux, optimiser les stocks et gérer le quotidien des matières confiées, selon la planification.
• Gérer les retours de matières non engagées en production.
• Participer aux inventaires tournants et mensuels (comptage, saisie et contrôle).
• Participer aux commandes des matières et emballages via le système informatique.
• Veiller au rangement et à la propreté des lieux de stockage dans l’enceinte du site.
• Appliquer les procédures et bonnes pratiques de sécurité des personnes et des biens.
• Effectuer les demandes auprès de la maintenance et remonter les informations pour actions d’amélioration.

Description du poste

Sous l'autorité de la Responsable Flux, vous occuperez un poste terrain avec comme principales missions de :

• Assurer la réception des matières premières et secondaires (sec, frais et congélé), assurer les contrôles (quantité et qualité) selon les procédures en vigueur dans l'entreprise et enregistrer les entrées en stock (informatiquement), alerter son responsable concernant les entrants non confomes
• Assurer la mise à disposition des matières dans les ateliers et enregistrer les sorties du stock (informatiquement).
• Réaliser les préparations de matières, vérifier les quantités de matières préparées et éditer les étiquettes d’identification correspondantes.
• Contrôler les flux, optimiser les stocks et assurer la gestion quotidienne (physiquement et informatiquement), en quantité et en qualité, des matières qui lui sont confiées en suivant la planification hebdomadaire et mensuelle du plan d'approvisionnement selon les procédures de stockage en vigueur dans l'entreprise.
• Assurer la gestion des retours de matières non engagées en production
• Participer à la gestion de l'état des stocks en assurant les inventaires tournants et les inventaires mensuels (comptage, saisie et contrôle).
• Participer aux commandes des matières et emballages dédiés à la fabrication aux différents fournisseurs via le système informatique
• Veiller au rangement et à la propreté des différents lieux de stockages intérieurs et extérieurs dans l'enceinte du site de production dans le respect des règles ualité et sécurité.
• Appliquer les procédures et bonnes pratiques relatives à la sécurité des personnes et des biens.
• Effectuer les demandes auprès de la maintenance lorsqu'un problème est identifié en suivant la procédure en vigueur dans l'entreprise.
• Remonter les informations à son responsable hiérarchique concernant tout problème rencontré, lui proposer des actions d'amélioration continueet d'optimisation des procédures de stockage et process d'approvisionnement à mener puis participer à leur mise en place.