Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

HOTELRESTAUJOB

Graveson

On-site

EUR 20,000 - 26,000

Full time

4 days ago
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Job summary

HOTELRESTAUJOB, sandwicherie italienne, recherche un collaborateur(trice) polyvalent(e) motivé(e) et investi(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Votre activité principale sera la production culinaire avec une grande polyvalence pour soutenir l’équipe lors des périodes de forte affluence.

Une première expérience en restauration est appréciée et vous maîtrisez les bases de cuisine simple et l’assemblage de produits.

Qualifications

  • Une première expérience réussie en restauration est fortement appréciée.
  • Autonomie et rigueur exigées, sens de l'organisation.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des rushes.
  • Maîtrise des bases de cuisine simple et assemblage de produits.

Responsibilities

  • Préparation culinaire: découpe et assemblage des sandwichs et plats signature.
  • Maintien de la propreté du poste et gestion de la plonge.
  • Aide à la vente et gestion de la caisse lors des périodes d'affluence.
  • Réception et contrôle des marchandises et mise en place de la terrasse.

Skills

Autonome
Rigueur
Esprit d'équipe
Gestion du stress

Job description

Passionnés par l’authenticité et la qualité, notre sandwicherie italienne met à l’honneur des produits artisanaux pour offrir une expérience culinaire véritable à notre clientèle. Entreprise familiale à taille humaine, nous cultivons une ambiance dynamique et conviviale. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur/trice motivé(e) et investi(e) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Votre activité principale se concentrera sur la production culinaire, avec une grande polyvalence requise pour soutenir l’équipe lors des périodes de forte affluence.

Préparation Culinaire (Cœur de métier)
  • Découpe et préparation des produits frais.
  • Assemblage de nos sandwichs et de nos plats signature.
  • Maintien de la propreté du poste de travail et gestion de la plonge.
Polyvalence Opérationnelle (Ponctuellement)
  • Aide à la vente et gestion de la caisse.
  • Réception et contrôle des marchandises (magasinage).
  • Mise en place de la terrasse (installation des parasols et mobilier).

Nous recherchons avant tout une personnalité sur laquelle l’équipe peut compter.

Savoir-être : Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Votre capacité à gérer le stress lors des "rushs" est un atout majeur.
Compétences : Une première expérience réussie en restauration est fortement appréciée. Vous maîtrisez les bases de la cuisine simple et l’assemblage de produits.
Tempérament : Dynamique, volontaire et doté(e) d’un réel esprit d’engagement.

Type de contrat : CDI.
Horaires : L’établissement est ouvert 7j/7 de 8h30 à 20h30. Les horaires seront définis selon vos disponibilités lors de l’entretien (possibilité de bénéficier de deux jours de repos consécutifs).

Environnement : Un cadre de travail chaleureux privilégiant la qualité du produit et la proximité client.

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