Préparateur Snacking & Traiteur – Hygiène et Qualité

BOULANGERIE DE MARIE; Saint-Avold; Vor Ort; EUR 21.000 - 31.000; Vollzeit

Zusammenfassung

BOULANGERIE DE MARIE recherche un agent pour fabriquer les produits traiteur et snacking en suivant les recettes et les consignes du responsable.

Vous contrôlez la qualité, respectez l'hygiène, et assurez l'entretien du laboratoire et des zones de stockage, ainsi que l'application des règles de conservation des produits. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Aufgaben

• Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Jobbeschreibung

BOULANGERIE DE MARIE recherche un agent pour fabriquer les produits traiteur et snacking en suivant les recettes et les consignes du responsable.

Vous contrôlez la qualité, respectez l'hygiène, et assurez l'entretien du laboratoire et des zones de stockage, ainsi que l'application des règles de conservation des produits. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.