Préparateur Snacking en boulangerie H/F Dès que possible Montpellier CDI 1 882 €/mois

Atelier Banette; Montpellier; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

L'Atelier Banette à Montpellier recherche un(e) préparateur(trice) snacking pour renforcer son équipe en boulangerie-pâtisserie.

Vous préparez sandwiches, salades et quiches, en respectant les recettes et les normes d'hygiène, assurant la présentation et la qualité des produits tout en veillant à la propreté et au travail en équipe. CDI 35h, horaires continus, salaire de 1882 € brut mensuel.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Connaissance des normes HACCP requise.
• Passion boulangerie et service client à démontrer.
• Capacité à s'adapter rapidement et à travailler en équipe.
• Amabilité, sourire et conseil client.

Responsibilities

• Préparer les produits snacking (sandwiches, salades, quiches) selon recettes et quantités.
• Veiller à la présentation soignée des produits avant mise en rayon.
• Respecter le stockage et la gestion des matières premières.
• Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail.
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks.
• Assurer la mise en place des produits selon les besoins de la boulangerie.
• Participation occasionnelle à la vente.

Skills

Expérience en cuisine

Connaissance des normes HACCP

Service client

Esprit d'équipe

Amabilité et courtoisie

Job description

L'Atelier Banette propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries ainsi que des pizzas, sandwiches, salades et quiches. Nous allions la tradition du pain avec des produits de qualité pour offrir à nos clients une expérience gourmande unique.

Toutes les pâtisseries et les pains sont faits maison.

Vous aimez le contact avec le client, le travail d'équipe, et vous avez une passion pour la cuisine ? L'Atelier Banette est à la recherche d'un(e) préparateur(trice) snacking pour rejoindre notre équipe !

Voici vos principales missions :

• Préparer les produits de snack (sandwiches, salades, quiches, etc.) en respectant les recettes, les quantités demandées et les normes d'hygiène.
• Veiller à la présentation soignée des produits avant leur mise en rayon.
• Respecter les consignes de stockage et de gestion des matières premières.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail.
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks.
• Assurer la mise en place des produits en fonction des besoins de la boulangerie.
• Participation occasionnelle à la vente

Le poste chez l'atelier Banette :

• Contrat CDI 35h00
• Horaires en continu sans coupé
• Heures du dimanche majorées
• Jours fériés payés double
• Horaires : 6H30-14H00 du lundi au vendredi
• Travail occasionnel le week-end
• Salaire : 1882€ brut par mois

• Expérience en cuisine
• Connaissance des normes HACCP
• Passion pour la boulangerie et le service client.
• Capacité à s'adapter rapidement et à travailler en équipe.
• Amabilité, sourire, courtoisie et sens du conseil.