PRÉPARATEUR DE COMMANDES – PRODUITS DE LA MER H/F

Camo Emploi; Lorient; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Préparateur de Commandes – Produits de la Mer pour un client dans le domaine du transport alimentaire à Lorient. Vous serez responsable de la préparation des commandes, du contrôle de la qualité des produits et du respect des règles d'hygiène. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et respecter des standards stricts, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Aucune qualification académique spécifique exigée.
• Expérience en milieu de travail froid appréciée.
• Capacité à suivre des procédures strictes.

Responsabilités

• Assurer la réception et la manutention des produits de la mer.
• Préparer les commandes selon les spécifications.
• Contrôler la qualité et l'aspect sanitaire des produits.

Connaissances

Manutention

Contrôle qualité

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans le transport alimentaire, un PRÉPARATEUR DE COMMANDES – PRODUITS DE LA MER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous intervenez dans un environnement froid et humide, et êtes amené à :

• Assurer la réception, le tri et la manutention des produits de la mer en provenance du port de pêche de Lorient, en veillant à leur bonne identification et à leur conformité
• Préparer les commandes selon les spécifications clients : découpe, pesée, conditionnement et mise en bacs dans le respect des standards de qualité
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et l’aspect sanitaire des produits avant expédition, en appliquant les procédures internes et les exigences réglementaires
• Garantir le respect strict des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, indispensables au traitement des produits frais
• Participer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’atelier, afin d’assurer un environnement de travail conforme et sécurisé