Popinns recrute un/e Responsable de restauration à Dieulefit (26)

Popinns - Hôtels, résidences & villages vacances.; Dieulefit; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Dieulefit recherche un/e Responsable de restauration pour superviser les équipes et garantir les normes d'hygiène. Le candidat doit être organisé, rigoureux et diplomate, avec des compétences informatiques. Le poste est à durée déterminée à temps plein, dans un environnement dynamique, avec hébergement sur site possible. Une connaissance d'une langue étrangère, notamment l'anglais, est un atout.

Prestations

Hébergement possible

Qualifications

• Capacité à superviser et coordonner des équipes dans un établissement hôtelier.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Maîtrise des aspects commerciaux et financiers d'une structure.

Responsabilités

• Superviser l'activité des équipes de restauration.
• Assurer la conformité des normes d'hygiène et sécurité.
• Participer à l'accueil et au service des clients.
• Établir les tarifs des prestations.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Diplomatie

Anglais

Outils

Outils informatiques

Description du poste

8 février 2023

Popinns recrute un/e Responsable de restauration à Dieulefit (26)

Popinns, gestionnaire de résidences de tourisme, campings et hôtels, recrute un/e Responsable de restauration pour son établissement Le Domaine des Sources de Dieulefit situé à Dieulefit (26220).

Vos Missions

• Supervise et coordonne l’activité des équipes d’un établissement hôtelier ou de restauration.
• Veille à l’application des normes d’hygiène et de sécurité et effectue le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction.
• Peut participer à l’accueil et au service des clients.
• Peut établir les tarifs des prestations de l’établissement.

Votre Profil

• Vous êtes organisé, rigoureux et diplomate.
• La pratique d’une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l’anglais, peut être requise.
• Hébergement sur site possible.
• Maîtrise de l’outil informatique.

Informations Du Contrat

• Création d’un poste pour une activité saisonnière
• Contrat de travail à durée déterminée (CDD) Temps plein 39h
• Lieu de travail : Rue des Ecoles (26220 Dieulefit)
• Rémunération : Selon le profil du candidat

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