Pongeur H / F

GRAPE HOSPITALITY; Caen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement d'hospitalité à Caen recherche un(e) plongeur(euse) pour assurer la propreté de la vaisselle et des espaces. Les missions incluent le nettoyage et le rangement, ainsi que la collaboration avec l'équipe de cuisine. La ponctualité, l'autonomie et le travail en équipe sont essentiels. Une connaissance des normes HACCP est souhaitée, mais pas indispensable. Une première expérience est envisageable.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP, bien que non indispensable.
• Expérience en restauration souhaitée, mais première mission acceptable.
• Sérieux et motivation requis.

Responsabilités

• Assurer la plonge vaisselle et matériel de cuisine.
• Trier, nettoyer, ranger et stériliser la vaisselle.
• Participer au nettoyage des espaces communs si nécessaire.

Connaissances

Capacité à travailler en équipe

Ponctualité

Autonomie

Description du poste

À propos de nous

The People Caen est un lieu convivial mêlant restaurant (pizzeria, traditionnels et tapas) et hébergement , tourné vers l’expérience locale et l’accueil de groupes et de voyageurs. Nous sommes une équipe jeune, dynamique et passionnée par l’hospitalité et la qualité de service.

Mission

• Assurer la plonge vaisselle et matériel de cuisine , dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité,
• Trier, nettoyer, ranger et stériliser la vaisselle, les ustensiles et les équipements,
• participer au nettoyage des espaces communs (sols, surfaces, poubelles) si nécessaire,
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour maintenir un poste propre et organisé,
• Rangement des commandes

Profil

• Sérieuse,e, motivée, avec une bonne capacité à travailler en équipe ,
• Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d’hygiène (souhaitée mais pas indispensable),
• Ponctuelle, autonome et volontaire,
• Expérience en restauration appréciée mais une première mission peut être envisagée.