Poissonnier‑Traiteur: Expert Fruits de Mer & Conseil

France Travail; Bondues; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en commerce de détail recherche un Poissonnier-traiteur pour préparer et vendre des poissons ainsi que des fruits de mer, tout en offrant un service de qualité. Vous devez avoir une expérience en poissonnerie ou une formation équivalente, ainsi qu'une connaissance des techniques de préparation des aliments. Le poste exige de travailler en journée, y compris les week-ends et jours fériés. Une rémunération selon profil est offerte.

Qualifications

• Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en poissonnerie.
• Connaissance des techniques de préparation des aliments et des produits de la mer.
• Sens du service client et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et présenter les produits de la mer selon les normes de qualité.
• Conseiller et servir les clients sur les recettes culinaires.
• Participer à l'entretien de l'espace de travail.

Connaissances

Préparation des produits de la mer

Service à la clientèle

Techniques de préparation des aliments

Formation

CAP, BEP ou équivalents - POISSONNIER

Description du poste

Une entreprise en commerce de détail recherche un Poissonnier-traiteur pour préparer et vendre des poissons ainsi que des fruits de mer, tout en offrant un service de qualité. Vous devez avoir une expérience en poissonnerie ou une formation équivalente, ainsi qu'une connaissance des techniques de préparation des aliments. Le poste exige de travailler en journée, y compris les week-ends et jours fériés. Une rémunération selon profil est offerte.