Poissonnier / Poissonnière (H/F)

ADOUR DISTRIBUTION; Saint-Paul-lès-Dax; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché recherche un(e) Poissonnier/Poissonnière passionné(e) pour rejoindre leur équipe à Saint-Paul-lès-Dax. Vous serez en charge de la vente et de la présentation des produits de la mer, en offrant un excellent service à la clientèle. Ce poste nécessite des compétences en découpe des produits, ainsi qu'une bonne connaissance des techniques culinaires. Les horaires incluent des week-ends. Salaire brut de 11.88 € de l'heure, contrat CDI.

Qualifications

• 1 an d'expérience en poissonnerie ou vente de produits frais.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.
• Rigueur et attention aux détails pour la présentation des produits.

Responsabilités

• Découper et préparer des poissons et fruits de mer.
• Mettre en valeur des produits sur les bancs de vente.
• Conseiller les clients sur techniques de cuisson et recettes.

Connaissances

Connaissance des produits de la mer

Techniques de découpe

Service client

Travail en équipe

Rigueur

Formation

CAP, BEP en cuisine poisson

Description du poste

Offre n° 201CCWS
Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous recherchons pour notre rayon poissonnerie, un(e) vendeur(euse) passionné(e) pour les produits de la mer. Vous serez responsable de la vente et de la présentation des produits frais, en assurant un service de qualité à notre clientèle.

Missions :
- découper et préparer des poissons et fruits de mer,
- mettre en valeur des produits sur les bancs de vente,
- gérer les stocks et les commandes.
- conseiller les clients sur les choix de produits, les techniques de cuisson et les recettes.

Votre sens du contact et votre professionnalisme seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe du rayon pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du service. Votre rôle sera également de participer à la mise en place des promotions et des animations commerciales pour dynamiser les ventes. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil :
Nous recherchons un(e) vendeur(euse) en poissonnerie dynamique, assidu(e) et professionnel(le). Vous devez avoir une bonne connaissance des produits de la mer, des techniques de découpe et de préparation. Une première expérience dans la vente de produits frais, notamment en poissonnerie, serait un atout considérable. Vous devez être capable de travailler en équipe, de faire preuve de polyvalence et de vous adapter aux horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés. Votre sens du contact et votre capacité à conseiller les clients sont essentiels. Vous devez également être rigoureux(se), organisé(e) et avoir le souci du détail pour assurer la qualité de la présentation des produits. La maîtrise des techniques de vente et de merchandising est un plus. Votre sens de l'accueil et votre capacité à créer une relation de confiance avec la clientèle seront des atouts majeurs pour ce poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - poissonnerie / vente poisson Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine poisson

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

250 à 499 salariés