Offre n° 200XVBT Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un poissonnier ou une poissonnière.
Mission / Responsabilités
- Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage)
- Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits
- Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art
- Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie
- Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution
- Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation
- Vous êtes rigoureux, réactif et aimez travailler en équipe
- Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent naturellement la clientèle
Conditions
- Contrat : Intérim (CTT)
- Rémunération : entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois
- Horaires : variables selon les missions
- Avantages : prise en charge partielle des frais de transport, paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés
Type de contrat
Intérim – 3 jour(s), travail en journée, 35 h/semaine
Salaire
- Salaire brut mensuel : 2 793 € à 3 270 € sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
- 1 an d'expérience indispensable
Compétences
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison (indispensable)
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (indispensable)
Savoir‑être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire