Plongeur Polyvalent – Restauration Collective

Crit; Valbonne; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Résumé du poste

CRIT Mougins recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective en milieu scolaire, un(e) plongeur(euse) en intérim basé(e) à Valbonne. Vos missions incluent le nettoyage et la plonge de la vaisselle et du matériel, le tri et rangement du matériel propre, le nettoyage et désinfection des surfaces et le respect des règles d'hygiène HACCP.

Horaires selon planning (matin 7h00-14h00 ou journée 14h00-21h00); lieu de travail à Valbonne; rémunération 12,31 EUR brut/heure +

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des couverts, plateaux et ustensiles de cuisine
• Effectuer le nettoyage du matériel et des équipements utilisés en cuisine
• Trier, ranger et stocker la vaisselle et le matériel propre
• Nettoyer et désinfecter les surfaces, plans de travail et équipements dans le respect des règles d'hygiène
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au débarrassage et au nettoyage de la salle de restauration après le service
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace et fluide

Description du poste

CRIT Mougins recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective en milieu scolaire, un(e) plongeur(euse) en intérim basé(e) à Valbonne. Vos missions incluent le nettoyage et la plonge de la vaisselle et du matériel, le tri et rangement du matériel propre, le nettoyage et désinfection des surfaces et le respect des règles d'hygiène HACCP.

Horaires selon planning (matin 7h00-14h00 ou journée 14h00-21h00); lieu de travail à Valbonne; rémunération 12,31 EUR brut/heure +