Plongeur Polyvalent — CDI 25h, Avantages & Formation

Arpège Paris; Osny; Remote; EUR 223,000 - 250,000; Part time

Benefits offered by this job

Convention collective restauration

13ème mois

Repas en nature ou tickets resto

2 jours de Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

6 jours de RTT

PERCO

Prestations CE

Job summary

Arpège Paris recherche un plongeur(se) en CDI à temps partiel (25h/semaine) pour assurer le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine et veiller au bon entretien des lieux dédiés à l’atelier plonge. Vous intégrerez une brigade engagée et bénéficiez d’un cadre convivial avec des avantages spécifiques à la restauration collective.

Vous évoluerez sous la responsabilité du chef de cuisine, avec des tâches liées à l’hygiène, à l’organisation et au respect des procédures internes.

Qualifications

• Nettoyage et désinfection du matériel et ustensiles de cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Autonomie et adaptabilité.

Responsibilities

• Réaliser le nettoyage et la désinfection du matériel et ustensiles.
• Assurer l'entretien des locaux et installations de l'atelier plonge.
• Veiller au respect des procédures HACCP et sécurité.

Job description

Arpège Paris recherche un plongeur(se) en CDI à temps partiel (25h/semaine) pour assurer le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine et veiller au bon entretien des lieux dédiés à l’atelier plonge. Vous intégrerez une brigade engagée et bénéficiez d’un cadre convivial avec des avantages spécifiques à la restauration collective.

Vous évoluerez sous la responsabilité du chef de cuisine, avec des tâches liées à l’hygiène, à l’organisation et au respect des procédures internes.