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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

France Travail

Grignon

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

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Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) plongeur(se) pour garantir la propreté de l'espace cuisine. Vous serez responsable de la plonge de la vaisselle et du matériel, ainsi que de nettoyer les zones de travail. Ce poste à temps partiel de 25 heures par semaine est ouvert aux débutants. De bonnes compétences d'entretien et un esprit d'équipe sont requis. Le salaire est à discuter. Ce poste est situé à Grignon, Bourgogne-Franche-Comté.

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Capacité à travailler en équipe et faire preuve d'autonomie.
  • Sens du service requis.

Responsabilités

  • Assurer la plonge batterie et vaisselle.
  • Trier et ranger la vaisselle et ustensiles.
  • Nettoyer les postes de plonge et zones de travail.
  • Vider et sortir les poubelles selon les procédures.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace
Essuyer et ranger la vaisselle
Réaliser la plonge
AM – Cyclomoteur <= 50 cm3
Description du poste
Offre n° 201FJJC - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Au sein de l'équipe cuisine, le/la plongeur‑se a pour mission de garantir la propreté du matériel et des locaux.

Responsabilités
  • Assurer la plonge batterie et la plonge vaisselle (machines et/ou à la main)
  • Trier, ranger et remettre en place la vaisselle, les ustensiles et le petit matériel
  • Nettoyer et entretenir les postes de plonge, plans de travail, sols et zones de circulation
  • Vider et sortir les poubelles, respecter les procédures de tri des déchets
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Aider ponctuellement l'équipe cuisine pour des petites préparations simples (épluchage, mise en place.) selon l'activité
Contrat
  • Type de contrat : CDD - 12 mois
  • Durée du travail : Temps partiel – 25h/semaine
  • Poste : Travail en journée
  • Salaire : Restauration – À discuter
  • Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • AM – Cyclomoteur <= 50 cm3
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
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