Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

LNB; Fécamp; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Plongeur / Plongeuse pour un poste en Normandie. Les responsabilités incluent le lavage de la vaisselle, le nettoyage du matériel de cuisine et l'aide en cuisine. Aucun niveau d'expérience n'est requis, ce qui en fait une excellente opportunité pour les débutants. Ce poste exige la capacité de travailler en horaires décalés et de collaborer avec l'équipe de cuisine. Le candidat idéal doit être motivé et prêt à s'adapter aux périodes de forte affluence.

Qualifications

• Aucune expérience nécessaire, débutants acceptés.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Laver les assiettes, verres et couverts.
• Nettoyer casseroles, poêles et ustensiles de cuisine.
• Maintenir la zone de plonge propre et organisée.
• Aider à la préparation des légumes.
• Travailler en coordination avec la cuisine.

Description du poste

Le poste de Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

35H/semaine

Travail en horaires décalés...

Responsabilités

• 1. Lavage de la vaisselle
  • Nettoyer assiettes, verres, couverts, plateaux.
  • Utiliser et entretenir les machines de plonge (plonge batterie et/ou plonge vaisselle).
  • Vérifier la propreté et relaver si nécessaire.
• 2. Nettoyage du matériel de cuisine
  • Laver casseroles, poêles, marmites, ustensiles et équipements utilisés par les cuisiniers.
  • Dégraisser et rincer le matériel volumineux.
• 3. Entretien des espaces de travail
  • Garder la zone de plonge propre et organisée.
  • Vider les poubelles, trier les déchets et recycler.
• 4. Aide en cuisine
  • Éplucher ou préparer des légumes simples.
  • Aider à la mise en place si besoin (préparation de base).
• 5. Travail d'équipe et rythme
  • Travailler en coordination avec la cuisine et le service.
  • S'adapter aux périodes de forte affluence.

Le profil recherché

Expérience souhaitée : Débutant accepté

À savoir

Nombre de poste: 1 - Expérience: 0 - 2 ans (débutant)