Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

France Travail; Arrondissement de L'Haÿ-les-Roses; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration scolaire recherche un Plongeur en restauration (H/F) en CDD de 12 mois. Le poste nécessite de laver et ranger le matériel utilisé pendant le service, ainsi que l'entretien des locaux. Les candidats doivent avoir au moins 1 an d'expérience en plonge et maîtriser les règles d'hygiène. Le salaire brut est de 11,88 Euros/heure et le contrat est à temps partiel, 20 heures par semaine en périodes scolaires.

Prestations

Repas gratuits

Qualifications

• 1 an d'expérience en plonge est indispensable.

Responsabilités

• Laver et ranger les accessoires et matériels utilisés lors du service.
• Entretenir régulièrement les locaux et équipements.
• Remplacement d'agent sur tous les sites à la demande.

Connaissances

Connaissance en gestion des flux

Connaissance et application de la norme HACCP

Connaissance matériels professionnels

Connaissance techniques de plonge

Maitrise des règles d'hygiène

Entretenir un outil ou matériel

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description du poste

Offre n° 197YDNM

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 94 - L HAY LES ROSES

Vous lavez et rangez tous les accessoires et matériels utilisés lors du service de restauration scolaire, ainsi que l'entretien journalier et régulier des locaux de plonge, des réfectoires et les matériels servant à accomplir vos missions :- Nettoyage et rangement des accessoires et matériels nécessaires au service de cantine- Entretien des locaux- Remplacement d'agent sur tous les sites à la demande de la responsableParticularités du poste : Port de charges lourdes, rythme de production soutenu, repas gratuits et compris dans le temps de travailConnaissance et application de la méthode HACCP Congés à prendre sur les vacances scolaires exclusivementLe port des EPI adaptés en fonction du placement (service, plonge, gouters), port de la charlotte, tenues propres et fermées, sabot pour le service et botte pour la plonge.Horaires en périodes scolaires : Classes élémentairesLundi au vendredi : temps partiel 20h/ hebdomadairesPoste de contractuel.En périodes scolaires :Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 10h30 - 14h30En période de vacances scolaires :Lundi au vendredi : 7h00 - 11h00 ou 10h30 - 14h30 ou 13h30 -17h30

Type de contrat CDD - 12 Mois

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail en journée

Salaire:

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Connaissance en gestion des flux Cette compétence est indispensable
• Connaissance et application de la norme HACCP Cette compétence est indispensable
• Connaissance matériels professionnels Cette compétence est indispensable
• Connaissance techniques de plonge Cette compétence est indispensable
• Maitrise des règles d'hygiène Cette compétence est indispensable
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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