Plongeur / Plongeuse en restauration

GRILL SAINT MARTIN; Verneuil d'Avre et d'Iton; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Temps partiel

Résumé du poste

GRILL SAINT MARTIN recherche un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine et veiller à l'hygiène des espaces de travail. Horaires: soirée et week-end, du lundi au dimanche selon planning.

Profil recherché: expérience en plonge appréciée mais formation possible sur place. Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire serait un plus. Travail en équipe et adaptabilité exigés.

Qualifications

• Expérience en plonge appréciée, mais pas obligatoire (formation possible sur place).
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus).
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Responsabilités

• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
• Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail selon HACCP.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Réactivité

Hygiène et sécurité alimentaire

Propreté et rangement

Outils

Machine de plonge automatisée

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration 27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON

Offre n° 213CWYY
Plongeur / Plongeuse en restauration

Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine. Si vous êtes rigoureux, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le milieu de la restauration, ce poste est fait pour vous !Horaires : Travail en soirée et week-endLundi :10H30/ 14H30Jeudi - vendredi - samedi : 10H30/14H30 et 19H00 à fermetureDimanche : 10H30/14H30Missions principales :- Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.- Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes HACCP.- Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout besoin en matériel ou en produits.- Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes du restaurant.Profil recherché :Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible sur place).Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus).Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.Sens de l'organisation et réactivité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Heures supplémentaires payées

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Préparer, assembler des plats simples
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la plonge
• Utilisation de machine de plonge automatisée

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle