Plongeur / Plongeuse en restauration

La Maison du Fleuve; Camblanes-et-Meynac; Sur place; EUR 29 419 000 - 39 774 000; Plein temps

Résumé du poste

La Maison du Fleuve, restaurant emblématique sur l'eau près de Bordeaux, recherche un plongeur/plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe.

Vous assurez la propreté de la vaisselle et l'entretien des locaux, apportez un soutien ponctuel en cuisine et respectez les normes HACCP. Contrat CDI, 39h/semaine, salaire horaire brut de 12,38€ sur 12 mois. Horaires en coupure, travail le week-end possible, cadre convivial.

Qualifications

• Dynamique et capable de porter des charges, station debout prolongée.
• Rigoureux(se), autonome et esprit d'équipe.
• Disponibilité pour horaires en coupure et travail week-ends.

Responsabilités

• Lavage de la vaisselle et entretien des locaux.
• Aide en cuisine: épluchage et taillage des légumes.
• Respect des normes HACCP et propreté du poste.

Connaissances

Plonge

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Formation

Emploi non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration 33 - CAMBLANES ET MEYNAC

Offre n° 212WLBF
Plongeur / Plongeuse en restauration

Situé au bord de la Garonne, La Maison du Fleuve est un restaurant emblématique de la région bordelaise, offrant une cuisine raffinée dans un cadre unique sur l'eau. Nous recherchons un Plongeur / Agent de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe.Description du posteRattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous assurez la propreté de la vaisselle et l'entretien des locaux pour garantir le bon déroulement du service.Nettoyage et entretien : lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements ; rangement du matériel.Aide en cuisine : soutien ponctuel à la brigade pour l'épluchage et le taillage des légumes.Hygiène : respect strict des normes HACCP et maintien du poste de travail propre.Profil recherchéDynamique (port de charges, station debout prolongée, rythme soutenu).Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.Le site est très mal desservi par les transports en commun.Conditions de travailContrat : CDI - 39h / semaine (horaires en coupure).Planning :en haute saison :le restaurant est ouvert tous les jourshors haute saison :Du mardi au dimanche : 10h30 - 14h30Vendredi soir et samedi soir en supplément.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.38 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :