Plongeur (H/F)

Elior Group; Auxerre; Sur place; EUR 1 378 000 - 1 929 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective Restauration

13e mois

Repas en nature / Tickets restaurant

Prime activité et service

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

PERCO

Intéressement

Prestations CE

Résumé du poste

Elior Group recherche un plongeur(se) au sein de son restaurant pour assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des ustensiles, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous participez à l'entretien des locaux de l'atelier plonge.

Ce poste s'inscrit dans un cadre collectif et propose des avantages attractifs: 13e mois, repas en nature ou tickets-restaurant, et actions en faveur du personnel.

Qualifications

• Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance.
• L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie.
• Ce poste demande une implication efficace au travail.

Responsabilités

• Vous réalisez le nettoyage et la désinfection des matériels et ustensiles en cuisine selon les règles d’hygiène et de sécurité.
• Vous assurez l’entretien des locaux et des installations de l’atelier plonge.

Connaissances

Autonomie

Adaptabilité

Rigueur

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Découvrez le job que vous voulez !

Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir !
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Détails du poste

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

En rejoignant l’équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l’entretien des locaux, appareils et installations de l’atelier « plonge ».

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature ou ticket restaurant
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Prime d'habillage
• Compte Epargne Temps
• Plan d'épargne PERCO
• Intéressement
• Accès prestations comité d'entreprise

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l’action et le mouvement. L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie&Co, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !