Plongeur Expert – Nettoyage & Cuisine Propre

Restauration rapide; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas en nature

Accès comité d'entreprise

Résumé du poste

Le plongeur rejoint l’équipe du service de restauration chez Elior Group, en CDI et temps plein, pour assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et des équipements, ainsi que l’entretien des locaux de l’atelier plonge.

Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de restaurant et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité, notamment pendant les services et les périodes d’affluence.

Qualifications

• Poste de plongeur en restauration collective ou équivalent.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Discrétion et rapidité d’exécution demandées.

Responsabilités

• Nettoyage et désinfection de la vaisselle et du matériel.
• Entretien des locaux de l’atelier plonge et des espaces cuisine.
• Approvisionnement et gestion des produits d’entretien.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Nettoyage vaisselle

Hygiène et sécurité

Outils

Équipements de plonge

Description du poste

Le plongeur rejoint l’équipe du service de restauration chez Elior Group, en CDI et temps plein, pour assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et des équipements, ainsi que l’entretien des locaux de l’atelier plonge.

Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de restaurant et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité, notamment pendant les services et les périodes d’affluence.