Plongeur Équipe Cuisine — CDI 39h, Restauration

Fregate; Saint-Cyr-sur-Mer; Presencial; EUR 20 000 - 23 000; Tempo integral

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Resumo da oferta

Le Frégate Provence recherche un(e) Plongeur H/F en CDI à 39h par semaine pour rejoindre son équipe de restauration. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, le tri et l entretien du matériel, et veillez au respect des règles d Hygiène et de sécurité. Une expérience en plonge ou en restauration est appréciée.

Vous travaillez en brigade avec l équipe de cuisine et participez au bon fonctionnement du service, avec des horaires variables et des périodes intenses selon l activité.

Qualificações

• Première expérience en plonge ou restauration appréciée.
• Bonne connaissance des règles d hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et de la verrerie.
• Nettoyer les casseroles et les équipements utilisés par la brigade.
• Trier et ranger vaisselle et matériel; entretenir la plonge et les espaces de travail.
• Maintenir les sols et surfaces propres tout au long du service.
• Participer à l evacuation et au tri des déchets selon procédures.
• Signaler tout dysfonctionnement ou matériel défectueux.
• Apporter ponctuellement son aide à l équipe de cuisine.

Conhecimentos

Carte marine

Entretien plongée

Reconnaissances marines

Formação académica

Employé qualifié

Descrição da oferta de emprego

Le Frégate Provence recherche un(e) Plongeur H/F en CDI à 39h par semaine pour rejoindre son équipe de restauration. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, le tri et l entretien du matériel, et veillez au respect des règles d Hygiène et de sécurité. Une expérience en plonge ou en restauration est appréciée.

Vous travaillez en brigade avec l équipe de cuisine et participez au bon fonctionnement du service, avec des horaires variables et des périodes intenses selon l activité.