Plongeur en restauration d’entreprise CDD F/H

Midi et demi; Puteaux; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

Avantages CSE

Job summary

Midi et Demi recherche deux plongeurs(es) en CDD jusqu’au 18 décembre 2026 pour notre restaurant d’entreprise situé à l’Arche de la Défense, temps plein (35h/semaine). Les horaires sont sans coupure: 7h30–15h, du lundi au vendredi.

Vous laverez et entretenez la vaisselle et les équipements, respecterez les normes d’hygiène et aiderez à la préparation et à la clôture du service. Poste ouvert aux travailleurs handicapés, avantages repas et CSE.

Qualifications

• Connaissance des techniques de nettoyage et d’hygiène en milieu de restauration.
• Capacité à utiliser et entretenir les équipements de plonge.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsibilities

• Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements et les locaux de la cuisine.
• Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie, etc.).
• Respecter les procédures de nettoyage et les normes d’hygiène en vigueur.
• Trier et évacuer les déchets dans les conteneurs appropriés.
• Maintenir les zones de stockage des déchets propres et organisées.
• Ranger la vaisselle propre et les ustensiles à leur place.
• Veiller à l’organisation optimale des espaces de travail et de stockage.
• Participer à des tâches simples de préparation culinaire si nécessaire.
• Aider à la préparation et à la clôture du service.
• Signaler tout dysfonctionnement ou incident à la hiérarchie.
• Appliquer les consignes de sécurité et participer à la prévention des risques

Skills

Hygiène en restauration

Équipements de plonge

Travail en équipe

Tools

Lave-vaisselle

Job description

Plongeur en restauration d’entreprise CDD F/H

Publiée le 2 octobre 2026

Puteaux

Description de l’entreprise

Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion: proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu’en région parisienne. Aujourd’hui, elle s’appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.

Notre concept culinaire repose sur des engagements forts:une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.

Rejoindre Midi et Demi, c’est intégrer un collectif d’hommes et de femmes partageant des valeurs communes: confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement, avec l’envie de bien faire, dans une entreprise où l’on vit avant tout l’humain.

C’est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l’autonomie, la créativité, et la prise d’initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.

Description du poste

Nous sommes àla recherche de deux plongeurs(euses) (H/F) en CDD jusqu’au 18 décembre 2026 pour notre restaurant d’entreprise situé àl’Arche de la Défense

Ce poste est àpourvoir dès que possible en temps plein (35h/semaine)

Les horaires sont sans coupure:

• 7h30 — 15h dont 30minutes de pause du lundi au vendredi.

Les missions:

• Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements et les locaux de la cuisine.

Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie, etc.).

Respecter les procédures de nettoyage et les normes d’hygiène en vigueur.

Trier et évacuer les déchets dans les conteneurs appropriés.

Maintenir les zones de stockage des déchets propres et organisées.

Ranger la vaisselle propre et les ustensiles àleur place.

Veiller àl’organisation optimale des espaces de travail et de stockage.

Participer àdes tâches simples de préparation culinaire si nécessaire.

Aider àla préparation et àla clôture du service.

Signaler tout dysfonctionnement ou incident àla hiérarchie.

Appliquer les consignes de sécurité et participer àla prévention des risques

Salaire:

Conformément àla règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés

Profil recherché

Compétences:

• Connaissance des techniques de nettoyage et d’hygiène en milieu de restauration.

• Capacité àutiliser et entretenir les équipements de plonge.

• Capacité àtravailler en équipe et àcommuniquer efficacement.

Qualités personnelles:

• Rigueur et sens de l’organisation.
• Rapidité d’exécution et efficacité.
• Capacité àtravailler en équipe et bon relationnel.

Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) !

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé

Pour fin, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le avez.

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