Plongeur en Restauration — CDI, Formation & Évolution

SAS CAFE VENTADOUR; Ussel; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

La Brasserie Café Ventadour à USSEL recrute un plongeur(se) en CDI à 39h/semaine, sur 4,5 jours, chargé de la vaisselle manuelle et machine, du nettoyage des équipements et de l'entretien des espaces de services.

Vous justifiez d'une première expérience en plonge, connaissez les normes HACCP et savez être organisé, polyvalent et esprit d'équipe. Formation assurée à l'intégration; évolution possible.

Qualifications

• Avoir une première expérience validée en plonge
• Connaître et appliquer les normes HACCP
• Être organisé et maîtriser les procédures de travail
• Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe

Responsabilités

• Lavage de la vaisselle à la main pour les pièces volumineuses et en machine pour la vaisselle courante
• Nettoyage des équipements de cuisine et entretien des espaces de services
• Préparations simples à la légumerie
• Accompagnement et formation pendant la période d'intégration

Connaissances

Expérience plonge

HACCP

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

La Brasserie Café Ventadour à USSEL recrute un plongeur(se) en CDI à 39h/semaine, sur 4,5 jours, chargé de la vaisselle manuelle et machine, du nettoyage des équipements et de l'entretien des espaces de services.

Vous justifiez d'une première expérience en plonge, connaissez les normes HACCP et savez être organisé, polyvalent et esprit d'équipe. Formation assurée à l'intégration; évolution possible.