Plongeur / EDR (F/H) - Martigues (13)

Dupont Restauration; Martigues; Hybride; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert lors du service

13e mois

Mutuelle et prévoyance

Participation aux bénéfices

Accès au CSE

Remboursement indemnité kilométrique/v

Transport en commun 50% pris en charge

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour notre restaurant d'entreprise de Martigues. Vous participerez à la plonge, à la préparation et au dressage des plats froids, entrées et desserts, en équipe.

Vous travaillerez dans le respect des règles HACCP et des normes d'hygiène. Organisation et esprit d'équipe seront des qualités essentielles pour assurer un service fluide et satisfaisant.

Qualifications

• Expérience ou aptitude en plonge et dressage dans un restaurant.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Bonne organisation et sens du service.
• Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et la remise en place de votre poste.
• Participer à la préparation, au dressage et à la présentation des plats.
• Préparer les plats froids, entrées et desserts en équipe.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Connaissances

Plonge & dressage

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène HACCP

Description du poste

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement régional !

Polyvalent, en plus des préparations, vous aurez la charge de la plonge de votre poste. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des préparations froides, entrées et desserts au sein d'un restaurant d'entreprise.

Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Un sens aigu de l’organisation, le goût du défi, un esprit d’équipe et le sens du service... Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour !

Informations complémentaires :

• Horaires 10h30-15h30 dont 1h de pause
• Du lundi au vendredi
• 200 couverts par jour
• Parking sur le site

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management