Planificateur Approvisionneur (F/H)

LAÏTA; Gouesnou; Sur place; EUR 55 000 - 85 000; Plein temps

Résumé du poste

LAÏTA recherche un Responsable Prévisions & Planification pour piloter les activités de planification, d’approvisionnement et de pilotage industriel. Vous garantissez la cohérence des plans avec les sites de production et les entrepôts, et assurez le reporting des performances.

Le poste implique la construction et le suivi des plannings, l’analyse des écarts et des risques, ainsi que l’animation des plans industriels et commerciaux sur un horizon de 18 mois.

Qualifications

• Expérience en planification et gestion de la production et des flux.
• Maîtrise des indicateurs de performance et du pilotage de l’activité.
• Capacité à coordonner les activités entre usines et entrepôts.

Responsabilités

• Établir et ajuster les besoins de fabrication et de conditionnement.
• Construire et suivre les plannings de production en lien avec les sites.
• Analyser les écarts entre prévisions et réalisations et ajuster les plans.Identifier les risques de rupture et proposer des arbitrages.
• Élaborer et partager le Plan Directeur de Production du périmètre.
• Organiser les transferts entre usines et entrepôts et suivre les commandes d’approvisionnement.
• Construire les Plans Industriels et Commerciaux sur 18 mois et animer les réunions pertinentes.

Connaissances

Planification

Approvisionnement

Plan industriel & commercial

Pilotage d'activité

Description du poste

Solide entreprisecoopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission devaloriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produitssains et de forte notoriété (Paysan Breton) poursatisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’estfaire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes ethommes sincèrement engagés dans leursmissions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelleet d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offrel’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux etporteurs de sens.

Rattaché(e)au Responsable Prévisions & Planification, vous exprimez aux usines lesbesoins de production en fonction des contraintes et afin de garantir lemeilleur taux de service client. Aprèsun parcours d'intégration et de formation, vous prenez en charge les missionssuivantes :

Planification

• Établiret ajuster les besoins de fabrication et de conditionnement.
• Construireet suivre les plannings de production en lien avec les sites industriels.
• Analyserles écarts entre prévisions et réalisations et ajuster les plans defabrication
• Identifierles risques de rupture ou de saturation et proposer les arbitragesadaptés.
• Élaborerle Plan Directeur de Production de votre périmètre.

Approvisionnement

• Organiserles transferts de marchandises entre les usines et les entrepôts.
• Créeret suivre les commandes d'approvisionnement afin de garantir ladisponibilité des produits
• Contrôlerles niveaux de stock et assurer leur rééquilibrage.

Plan Industriel & Commercial

• Construireles Plans Industriels et Commerciaux sur un horizon de 18 mois.
• Animerles réunions de synthèse avec les équipes Commerce et Industrie.
• Analyserles contraintes et participer aux arbitrages nécessaires.
• Formaliseret partager les décisions prises.

Pilotage de l'activité

• Assurerle reporting de votre activité.
• Analyserles causes des ruptures clients.
• Mettreà jour les paramètres des outils de planification.