Pilote de moulin industriel — CDI, 4x8, 13e mois

Alpina Savoie; La Motte-Servolex; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Intéressement

Participation

Forfait Mobilité Durable

Prime vacances

Job summary

Alpina Savoie, à Chambéry, cherche un opérateur moulin pour transformer le blé dur en semoule destinées aux pâtes, couscous et spécialités. Vous pilotez les installations via une salle de commande et assurez le suivi des recettes et paramètres de production.

Profil: Bac +2 en meunerie ou expérience équivalente, maîtrise des outils informatiques (supervision et SAP), autonomie et esprit d'équipe. CDI, horaires 4x8, formation interne, primes et indemnités prévues.

Qualifications

• Bac +2 en meunerie ou expérience dans l’agroalimentaire.
• Maîtrise de l’informatique pour supervision et SAP.
• Autonomie et réactivité avec un esprit logique.
• Bon esprit d'équipe et implication professionnelle.

Responsibilities

• Piloter les installations du moulin via une salle de commande centralisée.
• Veiller à l’application des recettes, mélanges et consignes de production.
• Réaliser les contrôles qualité et prendre les mesures correctives.
• Optimiser l’approvisionnement du blé et les stocks de semoules.
• Enregistrer le suivi de la production sur les supports de référence.
• Réaliser le débourrage et la maintenance de 1er niveau.
• Nettoyer le poste et respecter les normes d’hygiène.
• Avoir un bon relationnel et esprit d’équipe.

Skills

Autonomie

Réactivité

Esprit logique

Esprit d'équipe

Education

Bac +2 meunerie / expérience agroalimentaire

Tools

SAP

Job description

Alpina Savoie, à Chambéry, cherche un opérateur moulin pour transformer le blé dur en semoule destinées aux pâtes, couscous et spécialités. Vous pilotez les installations via une salle de commande et assurez le suivi des recettes et paramètres de production.

Profil: Bac +2 en meunerie ou expérience équivalente, maîtrise des outils informatiques (supervision et SAP), autonomie et esprit d'équipe. CDI, horaires 4x8, formation interne, primes et indemnités prévues.